如题所述
如图所示,展示了一种海鱼,常被称为鲬或牛尾鱼。这种鱼通常采用红烧的方式烹饪。它的学名为牛尾鱼科,属于鲬科,具体为培搜虚鲬属,学名为Platycephalus。
印度鲬(Platycephalus indicus),也被称为印度牛尾鱼或鲬配燃,是牛尾鱼科中体型最大的成员,体长可达一米。它的头部大而平扁,带有硬棘,容易伤人。锄骨齿呈现为犬齿状,并形成一弧状横带,而腭骨齿只有一列。前鳃盖棘有2枚,鳃盖边缘有一块皮质瓣状物。这种鱼的体色为褐色,腹部呈黄色,身上有8至9个不规则的黑斑。
印度鲬(Platycephalus indicus),也被称为印度牛尾鱼或鲬配燃,是牛尾鱼科中体型最大的成员,体长可达一米。它的头部大而平扁,带有硬棘,容易伤人。锄骨齿呈现为犬齿状,并形成一弧状横带,而腭骨齿只有一列。前鳃盖棘有2枚,鳃盖边缘有一块皮质瓣状物。这种鱼的体色为褐色,腹部呈黄色,身上有8至9个不规则的黑斑。
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