怎样电子建帐
成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。
而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。
2、每天收到的现金做现金日记账：
每天的收入：
借：现金
贷：收入
每天的支出：
借：营业成本
贷：现金
3、往来帐可根据供应商设置明细目。成本根据酒店实际发生的来划分，比如一般情况下主要成本项目可分为：酒水类：（下设白酒、红酒、啤酒及饮料）；香烟类；海鲜类；青菜类；粮油类；干调类；燃料类；化学剂；其他类等等。
4、餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。
可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有营业费用就可以了。
营业收入-主营业务成本-相应地营业费用=利润
当期发生的费用可以全部计入营业费用。
5、可参照小企业会计来做。如果只是流水帐的话，只要1天所发生的收入总额减去一天的支出总额得出的就是当天的利润。累计下来一个月可以进行汇总一下，就是月利润。
餐饮企业会计记账与其他行业一样，应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。
餐饮行业会计核算的重点表现在：销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。
资产、负债、权益类。主要有：现金、银行存款、应收账款、预付账款、其他应收款、原材料、低值易耗品、待摊费用、固定资产、应交税金、应付工资、应付账款、其他应付款、预收账款、预提费用、实收资本、盈余公积、利润分配等科目及明细科目。
扩展资料
饮食餐饮业在自由市场采购的原材料，没有发票是不能入账的.发票作为一种重要的外来凭证，是纳税人接受税务管理，又是制作记账凭证、登记会计账簿的重要依据。
《发票管理办法》第二十条、第二十一条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票。特殊情况下由付款方向收款方开具发票。所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票.取得发票时，不得要求变更品名和金额。
参考资料来源：
无论做多大规模的生意，老板都要学会记账和算账。一位扶贫部门的专家分享，指导一个贫困地区的小生意主，仅仅是教会他们正确的记账和算账方法，就让他们的生意经营有了起色。很多生意人，把生意开支和家庭开支混在一起，导致自己的生意没有一个清晰的成本结构和利润核算。专家指导小微生意主，把自己看成是生意的雇员，每月给自己发工资。所以的家庭开支都从自己的工资账户支取。一下就让扶贫对象清楚自己的生意问题。问题清晰就会针对行解决生意问题，改善经营。现在手机上有很多记账App，极大降低了小微生意主做账的门槛。这类记账软件简单易用，费用低，甚至免费。
财务分析固化是多数企业存在的问题。当企业业务出现或面临转变时，无法及时、直观地进行有效分析，无法为决策提供真正有效的数据支持。这时候就需要一个更加灵活、快速的数据分析软件，能够满足随时出现的不同的财务分析需求，并且能快速地完成财务分析，并将分析结果直观地展现出来。合伙记账要做到公开透明，有据可循，可多人同时管理，及时记账，定期总结。关注月度数据、员工开支情况、收支趋势、应收付款状况等。
合伙做生意要注意，记账要做到公开透明，有据可循，可多人同时管理，及时记账，定期总结。关注月度数据、员工开支情况、收支趋势、应收付款状况等。
本回答被网友采纳餐饮业会计如何做账
餐饮业的会计做账工作主要包括以下几个方面：1. 设立会计科目 资产类科目：用于记录企业的固定资产和流动资产。 负债类科目：用于反映企业的短期负债和长期负债。 所有者权益类科目：用于记录企业的投资者投入资本和留存收益。2. 销售账款管理 及时记录与核对：确保销售账款的及时记录与核对，准确反映企业的...
新开张的餐饮业会计应该怎么做账?
1. 公司筹建期间的费用，如房租、工资等，如果执行小企业会计制度，应全部记入“长期待摊费用”科目。如果执行新会计准则制度，则应全部记入管理费用科目。2. 前期费用可能只有收据，应尽量寻找发票。如果单位交纳定额税款，问题不大；如果是查账征收，就必须有发票，否则发生的原材料费用将无法在税前扣除。...
餐饮业会计分录怎么做?
在餐饮业的日常运营中，会计分录是管理财务状况的关键。以下是餐饮业常见的会计分录示例，以便正确记录各项业务活动：1. 购进蔬菜、肉类等原材料：- 借：原材料—蔬菜\/肉类 - 贷：库存现金\/应付账款 2. 支付人工工资，包括计提和发放：- 借：主营业务成本 - 贷：应付职工薪酬—工资 - 借：应付职工...
餐饮内账会计做账步骤
1. 平时记录收入时，应按类别（如菜品、酒水、香烟等）进行分类，各部门的费用也应分别记录。月底时，汇总销售成本，计提折旧、税费，并出具财务报表，同时购买发票，基本流程就是这样。2. 购买蔬菜、调料等厨房用品时，应根据发票和验收单进行入账处理。借记“原材料”账户，贷记“现金”或“银行存款”...
餐饮业会计怎样做账
餐饮业会计的工作内容繁多，首先要遵循会计准则和法规来处理账务。这包括记录每日的收入与支出，比如餐饮销售收入、原材料采购费用、员工工资等，以及处理税务和社保相关事务。除此之外，餐饮业会计还需要进行财务分析和预算工作，这对于企业的经营决策至关重要。财务分析可以帮助企业了解自身的财务状况，预算则...
新手餐饮会计怎么做账完整版
餐饮业会计做账流程 餐饮业会计做账时，应按照企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法。1.对方可以提供正规发票 将菜肉等直接记入“主营业务成本”。有库房的情况下，可以将米油、调料，先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”。将煤气记入“营业费用——燃气费”。2.购入的酒水、饮料，...
餐饮会计怎么做账
餐饮会计做账流程 一、明确做账基本步骤 1. 收集并审核原始凭证。2. 编制记账凭证。3. 登记会计账簿。4. 编制财务报表并进行财务分析。二、详细解释 1. 收集并审核原始凭证 这是做账的第一步，会计需要收集与餐饮业务相关的所有原始凭证，如收据、发票、银行对账单等，并审核其真实性、合法性和完整性...
餐饮业会计怎样做账?
餐饮业会计在做账时，主要依据原始凭证，如报销单、收据、银行支出凭证等。成本部分主要包括直接与菜品制作相关的原材料，例如蔬菜、肉类、海鲜等，以及从库房领用的各种调料。所有与菜品制作直接相关的支出均计入成本。费用部分则较为广泛，涵盖了租金、员工工资、水电气费、办公用品等多方面的开支。这些费用...
餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?
1. 餐饮业成本核算的账务处理怎么做？餐饮业成本核算通常涉及“主营业务成本”、“库存商品”、“税金及附加”等会计科目。其核算步骤包括：- 结出主营业务成本：借记“主营业务成本”，贷记“库存商品”。- 算出税金及附加：借记“税金及附加”，贷记“应交税费其他应交款”。- 结转到本年利润：借记...
餐饮业会计如何做账
餐饮业会计做账流程的改写与润色：1. 对于能够提供正规发票的供应商，原材料如菜肉可以直接记入“主营业务成本”。若设有库房，物品如米油、调料先记入“原材料”，领用时再记入“主营业务成本”。如果没有库房，供应商也能提供正规发票，也可以直接记入“主营业务成本”。而煤气费用则应记入“营业费用...
