生鸡蛋和熟鸡蛋怎么区别呢?

如题所述

生鸡蛋与熟鸡蛋区别方法:
  1、把鸡蛋放在桌上,用手把鸡蛋迅速扭动。离手后观察它的转动情形:如果鸡蛋转动得很顺利,则为熟鸡蛋;反之,如果转动得不顺畅的,则为生鸡蛋。
  因为熟蛋被扭动时,蛋白蛋黄全部一同被扭动,故转得顺利。反之,生蛋被扭动时,只是蛋壳受力,而蛋白和蛋黄几乎未受力。由牛顿第一定律(惯性定律)可知,蛋白和蛋黄因惯性几乎停留不动。于是,蛋壳的转动就被蛋白拖慢了。
  2、待鸡蛋转动一段时间之后,突然按停鸡蛋瞬间,并立即缩手。如果缩手后不再转动的,则为熟蛋;反之,缩手后能自动再转几下的,则为生蛋。
  因为熟蛋被按停时,蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停止,缩手后就继续静止。反之,生蛋在按停时,只是蛋壳暂时停止,但蛋白和蛋黄因惯性仍然转动。故缩手后,能带动蛋壳重新再转几下。
  3、因为生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体,当我们转动鸡蛋后,蛋壳开始旋转,而鸡蛋把鸡蛋的大头朝下,用手使劲旋转,能立着旋转的是熟蛋,稍转一下就倒下的是生鸡蛋。
  4、熟鸡蛋内部为固态,所以其重心位置已固定不变,当旋转时,鸡蛋旋转形状不易改变(只要速度不要太快,太快应该会立起来的),人提供的能量基本上全部转化成旋转;生鸡蛋内部为液态,在不同的旋转速度下其重心会在不同位置(由于旋转速度不同,使鸡蛋重心受到的离心力会不同,导致重心位置的改变),在重心位置移动的过程中,重心会收到内部液体的阻碍而做负功,使旋转的一部分能量在此处消耗掉,所以在提供相同能量的情况下,生鸡蛋会转的少些。以上这些只是我个人的认为,你可以做实验验证下的

  5、如果鸡蛋大小合适,就放在桌子上,把桌子一边猛抬,它们就会滚动,停的早的是生的。
  6、把鸡蛋放水里,生鸡蛋自己会动起来
  7、打碎
  8、去孵鸡蛋,能孵出来的是生的 孵不出来的,是熟的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-02-06
1、生蛋和熟蛋从外观上看,不容易区别。不过,仔细看,生蛋比较光滑。

2、平放的蛋或竖立的蛋加以旋转,生蛋内部是粘稠的胶体,不容易旋转。

3、将鸡蛋放到茶水里, 鸡蛋颜色变浅的是生鸡蛋

4、熟鸡蛋重于生鸡蛋

5、生鸡蛋沉于水,熟鸡蛋浮于水。
把鸡蛋放在桌上,用手把鸡蛋迅速扭动。离手后观察它的转动情形:如果鸡蛋转动得很顺利,则为熟鸡蛋;反之,如果转动得不顺畅的,则为生鸡蛋。

因为熟蛋被扭动时,蛋白蛋黄全部一同被扭动,故转得顺利。反之,生蛋被扭动时,只是蛋壳受力,而蛋白和蛋黄几乎未受力。由牛顿第一定律(惯性定律)可知,蛋白和蛋黄因惯性几乎停留不动。于是,蛋壳的转动就被蛋白拖慢了。

(二)待鸡蛋转动一段时间之后,突然按停鸡蛋瞬间,并立即缩手。如果缩手后不再转动的,则为熟蛋;反之,缩手后能自动再转几下的,则为生蛋。

因为熟蛋被按停时,蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停止,缩手后就继续静止。反之,生蛋在按停时,只是蛋壳暂时停止,但蛋白和蛋黄因惯性仍然转动。故缩手后,能带动蛋壳重新再转几下。
第2个回答  2017-01-12

区分生鸡蛋与熟鸡蛋的方法:
1、旋转:生鸡蛋不能旋转;熟鸡蛋可以旋转。 
2、摇动:生鸡蛋摇动有晃动;熟鸡蛋则没有。 
3、外表:生鸡蛋表面有污点(鸡刚生出来的蛋是湿的);熟鸡蛋较干净。 
4、照光:生鸡蛋对太阳光有透明感;熟鸡蛋没有。 
5、温度:生鸡蛋用手触摸(长时间)比熟鸡蛋温度低些。

第3个回答  2017-01-12
区分生鸡蛋与熟鸡蛋的方法:
1、旋转:生鸡蛋不能旋转;熟鸡蛋可以旋转。
2、摇动:生鸡蛋摇动有晃动;熟鸡蛋则没有。
3、外表:生鸡蛋表面有污点(鸡刚生出来的蛋是湿的);熟鸡蛋较干净。
4、照光:生鸡蛋对太阳光有透明感;熟鸡蛋没有。
5、温度:生鸡蛋用手触摸(长时间)比熟鸡蛋温度低些。
6、生命:生鸡蛋有生命;熟鸡蛋没有生命。(是否可孵化)

鸡蛋其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
第4个回答  2017-01-12
区分生鸡蛋与熟鸡蛋的方法:
1、旋转:生鸡蛋不能旋转;熟鸡蛋可以旋转。
2、摇动:生鸡蛋摇动有晃动;熟鸡蛋则没有。
3、外表:生鸡蛋表面有污点(鸡刚生出来的蛋是湿的);熟鸡蛋较干净。
4、照光:生鸡蛋对太阳光有透明感;熟鸡蛋没有。
5、温度:生鸡蛋用手触摸(长时间)比熟鸡蛋温度低些。
6、生命:生鸡蛋有生命;熟鸡蛋没有生命。(是否可孵化)

鸡蛋其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

就是在桌子上转 生鸡蛋因为是卵黄悬浮在鸡蛋中 重心不稳 转起来会摇摆 不稳定
熟鸡蛋因为里面的蛋白质都凝固了 重心稳定 转起来比较稳定 时间也比较久

相关了解……

你可能感兴趣的内容

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 非常风气网