如题所述
烹饪
首先你
要喜欢它
你才会关注它
研究它
你要细心
注重细节
从小事做起
打好基础
那才是关键
多看哈有关此类的书级
取长补短
多实践
手艺不是看来的是炼出来的
有不懂的
要虚心的请教
蛮简单
你不懂
别个懂
那别人就是比你强
不要自大
那只会把你束缚在一
个小圈里
也会关闭你的学厨之路
祝你早日学到一手好厨艺(我的答案望你采纳)
首先你
要喜欢它
你才会关注它
研究它
你要细心
注重细节
从小事做起
打好基础
那才是关键
多看哈有关此类的书级
取长补短
多实践
手艺不是看来的是炼出来的
有不懂的
要虚心的请教
蛮简单
你不懂
别个懂
那别人就是比你强
不要自大
那只会把你束缚在一
个小圈里
也会关闭你的学厨之路
祝你早日学到一手好厨艺(我的答案望你采纳)
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第1个回答 2019-06-19
想学好一样东西,当然要从本质上去喜欢它,我想没人能把自己不喜欢的东西学好,有了兴趣,多学,多练,生活中多留意,烹饪节目,烹饪书之类的那么多,持之以恒,加以时日,会有很大提高的,祝你成功本回答被网友采纳
第2个回答 2022-01-18
学习的话建议选择专业的厨师学校具体咨询了解下,学习的话要系统学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习,专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
第3个回答 2020-12-02
建议来烹饪学院学习,专业、全面、系统、深入。我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。(具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,具备独立开店能力的人才。)学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作,名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。本回答被网友采纳