一天当中什么时间喝酸奶最好呢?

如题所述

  酸奶早上喝和晚上喝最好。 因为早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起。晚上喝可以帮助睡眠,最好是酸奶配点饼干什么的。 如果想更好点,可以喝纯牛奶更好,酸奶可帮助消化,但是有些胃肠道不好的人,建议喝纯奶,或高钙低脂牛奶。
  1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。
  2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。
  3.酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天
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第1个回答  2010-12-27
1、饭后喝有利于吸收营养

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1至3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3 至5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。

另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

2、晚上喝补钙效果最好

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
第2个回答  2010-12-27
最好的时间是晚上睡觉前2小时喝200ml的酸奶。有助于睡眠和肠胃休息,并且还有助于减肥。但必须要在喝后进行刷牙。如果累的不行就簌簌口吧,但一定要仔细啊。
第3个回答  2010-12-27
早上喝营养吸收比较好,晚上喝助于睡眠
第4个回答  2010-12-27
我觉得睡前喝也不错

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