如题所述
您好,您的问题由木星团队为您解答。
宽粉
宽粉的原料,一般是豆类的和薯类的。
米饭
米饭的原料是大米
宽粉因原料不同,使得宽粉的热量有所不同。以100克为例:
所含热量约为347千卡,
绿豆约为332千卡,蚕豆约为316千卡。红薯约为127千卡。
从以上数据的比较中可知:同等重量的原料煮成的米饭和宽粉,米饭的热量高。而红薯为原料的宽粉,所含的热量最低。
后附上部分食材的
白饭 1碗 (140g) 210 卡
白馒头(1个) 280卡
煎饼100克 333卡
馒头(蒸,标准粉)100克 233卡
花卷100克 217卡
(小的5个) 200卡
肉包子(1个) 250卡
水饺(10个) 420卡
菜包 1个 200大卡
咖哩饺 一个 245卡
猪肉水饺 一个 40卡
蛋饼 一份 255卡
豆沙包 一个 215卡
鲜肉包 一个 225-280卡
一个 160卡
小2个 约220大卡
1个 260大卡
春卷100克 463卡
烧饼100克 326卡
油条 1条 230大卡
花生豆花 一碗 180卡
三鲜豆皮100克 240卡
100克 238卡
汤包100克 238卡
烙饼100克 225卡
白水羊头100克 193卡
艾窝窝100克 190卡
爱窝窝100克 190卡
(1片) 130卡
米粉汤 1碗 185卡
粉丝 100克 335卡
粉皮100克 64卡
凉粉100克 37卡
粉条100克 336卡
肉羹米粉 一碗 350卡
米粉汤 一碗 185卡
一碗 275卡
广东粥 400卡
1碗 367卡
鱼肉饭团1个 205卡
凉粉(带调料)100克 50卡
希望我的回答能够帮到您,祝您生活愉快!
本回答被网友采纳宽粉属于面食
根据研究表明,面粉的热量大约是350大卡每100克,大米的热量大约是345大卡每100克,也就是说面粉的热卡比大米高3%左右,面粉的蛋白质含量也高于大米。所以是面粉的热量高。
粳米所含热量约为347千卡,
宽粉的原料,一般是豆类的和薯类的。绿豆约为332千卡,蚕豆约为316千卡。红薯约为127千卡。
从以上数据的比较中可知:同等重量的原料煮成的米饭和宽粉,米饭的热量高。而红薯为原料的宽粉,所含的热量最低。