如题所述
拼 音 【jiào 】
薤的别称:藠子。藠头。
1、藠头[ jiào tou ]:即藠子。 详“ 藠子 ”。
藠( jiào)头,又称薤(xiè),荞头。多年生草本植物,叶细长中空,开紫色花,地下鳞茎狭
卵形,可加工成酱菜。干鳞茎可做药材。鳞茎肉质白色,质地脆嫩,有特殊辛辣香味。含糖、
蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,有建脾开胃、延缓衰老、防癌等
功效,是烹调佐料和佐餐佳品。
2、藠子[ jiào zǐ ]:薤的别名。 见 明 李时珍 《本草纲目·菜一·薤》
3、藠头罐头[ jiào tou guàn tou ]:藠头罐头一般由洗净的藠头,加上一些调味剂和防腐剂用
易拉罐装在一起而成,由人们的口味不同,可研制出不同口味的调味剂。
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第1个回答 2016-12-04
藠
读音:[jiào]
部首:艹五笔:ARRR
释义:薤的别称:~子。~头。
读音:[jiào]
部首:艹五笔:ARRR
释义:薤的别称:~子。~头。
第2个回答 2016-12-04
藠
jiào
[藠头](jiào·tou)薤(xiè)。
薤
xiè
多年生草本植物,地下有鳞茎,叶子细长,花紫色,伞形花序。鳞茎可以吃。
这种植物的鳞茎。‖也叫藠头(jiào·tou)。
jiào
[藠头](jiào·tou)薤(xiè)。
薤
xiè
多年生草本植物,地下有鳞茎,叶子细长,花紫色,伞形花序。鳞茎可以吃。
这种植物的鳞茎。‖也叫藠头(jiào·tou)。
第3个回答 2016-12-04
[jiào] 藠