筷子殷商时期才产生， 在此之前中国的古人如何吃饭？

我国历史上筷子最早是出现在商朝的时候，之前其实我国的古人用的就很像现在的西方人一样，就是刀叉还有勺子，这是我国古代人们的饮食习惯决定的。之前还有的不用餐具呢，直接手抓也可以呀。反正就是因为后来我们生活习惯变化，才开始有了筷子。

 在现在的全世界，用筷子的国家也不多，而且对于西方人来说，用筷子是很难的一件事。毕竟我们中国人的筷子功都是从小培养起来的，但是我们用西方人的刀叉却可以相对轻松的学会。其实我国古代人们最开始也是用刀勺子的，西方人现在一般经常吃的就是一些肉类，牛排之类的。用刀叉比较的方便，他们的面食用叉子也比较容叉起。

 我们古代最开始也是游牧民族，吃的很多也都是一些肉类，烤的野味，所以直接用手或者用刀比较的方便，用筷子当然得摆好盘才能用了。还有当时也有很多打鱼的，人们也喜欢吃烤鱼，熬鱼汤之类的，所以喝鱼汤用勺子比较的方便。这就是在当时我们还没有筷子的原因了，之后我们的饮食发生了变化，用筷子更加方便了，才有了筷子这个东西。

我们差不多从商朝开始，已经开始发展农业了，自己种粮食，种蔬菜，估计和我们现在差不多吧。像一些面条，切成丝的蔬菜用刀当然不好用了，所以就开始出现了筷子。正是我们吃的东西越来越丰富了，才有了我们现在的筷子。在商朝以前，人们还是多用刀叉和勺子或者直接用手抓的。