如题所述
我今年刚刚做了两大瓶草莓酱,口感很好,具体方法如下:。
1、草莓去蒂,用淡盐水泡10分钟
2、把草莓切成小块,我是切成四块的
3、把切好的草莓放入容器里,一层草莓一层白糖
4、把容器用保鲜膜包好放进冰箱冷藏3小时
5、把腌好的草莓放入锅中翻炒(不要用铁锅,铁锅会让草莓的颜色变黑,口感也不好)
6、待草莓酱收汁后关火,滴一点柠檬汁
7、等草莓冷却后装瓶放入冰箱冷藏
这样做好的草莓酱口味最纯正,又没有防腐剂!希望你能做出好吃的草莓酱!追问
1、草莓去蒂,用淡盐水泡10分钟
2、把草莓切成小块,我是切成四块的
3、把切好的草莓放入容器里,一层草莓一层白糖
4、把容器用保鲜膜包好放进冰箱冷藏3小时
5、把腌好的草莓放入锅中翻炒(不要用铁锅,铁锅会让草莓的颜色变黑,口感也不好)
6、待草莓酱收汁后关火,滴一点柠檬汁
7、等草莓冷却后装瓶放入冰箱冷藏
这样做好的草莓酱口味最纯正,又没有防腐剂!希望你能做出好吃的草莓酱!追问
我只有冰糖
追答白糖商店有卖啊,很便宜的,冰糖是粉还是颗粒啊,
冰糖也可以啊
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