如题所述
已经进入回家倒计时,相信大家也已经通过各种途径买到回家的火车票了,硬座或是说起准备火车上的食品,人们一般都是想到方便面、火腿肠、榨菜等等。这些食品吃着是方便了,但既不营养,又容易引起问题。方便面、火腿肠含有大量的油脂,在胃里停留的时间长,难以消化,容易使人出现胃肠膨胀、腹部难受等消化不良反应。榨菜等咸菜所含的维生素很少,不能满足身体的需要,容易使人感到疲劳,还会引起人体抵抗力下降,出现头晕、失眠、精神紧张、乏力等现象。消除旅途中的疲劳,合理饮食非常重要。为了尽快地消除疲劳,恢复充沛的精力,有不少人常常加餐,买上好几只烧鸡,或者到餐车大吃肉类,想以此来加强营养,补养身体,消除疲劳,结果却是适得其反。乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物,如海带、紫菜、豆制品、乳类,还应该多吃新鲜的苹果、香蕉、梨和柚子,以及含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等,这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速消除疲劳。维生素B 和维生素C 有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,所以,食用富含这两种维生素的食物,比如粗粮、刺梨和猕猴桃等,也能消除疲劳。在饮用水方面,白开水是最理想的饮品,其次是茶饮料,含糖量高的果汁饮料最好不要喝。也可以选择矿物质水,水中含有大量的氧气和微量元素,能快速缓解人体的疲劳感。喝热茶也可消除疲劳,适当吃点巧克力,喝点咖啡,也能起到同样的作用。必要时还可用瓜果代水。短途旅行(少于12 小时)可以带些矿物质水、酸奶、苹果、香蕉、梨和柚子、不太甜的粗粮面食比如玉米和黑米面糕点等,长途旅行(长于12 小时)除了带上述食品之外,还要另加些海带丝,包装好的蔬菜沙拉、猕猴桃、豆制品、全麦面包、茶叶等。在火车上吃饭,不可吃得过饱,切忌暴饮暴食。口味宜清淡,少吃生冷油腻食物,就餐时不喝或少喝酒。而且,瓜果一定要洗净或去皮吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2015-09-17
一、火车饮食之“早餐篇”:袋装面包、蛋类、八宝粥、牛奶等
袋装面包:不管是全麦的还是非全麦的,至少它是由黄土地上长出来的东西磨面再发酵而成。
蛋类:蛋是热量大王,两个蛋就可以解决一顿饭。它可以塞在行李的边边角角里携带,不占空间。不过别带煮蛋,建议带真空包装的袋装卤蛋、茶叶蛋。别带煮的鸡蛋,很容易发臭。
八宝粥:火车上不透风,空气很干燥。早饭里有点汤汤水水总是好的。喝罐八宝粥,可以有效的缓解夜间的口干以及不适等症状。
牛奶:可与牛奶搭配的食物很多。可以喝一袋牛奶,吃几片面包;或者就着牛奶吃鸡蛋,这都是不错的选择。且牛奶营养丰富,能充分的补充我们人体需要的各种营养,缓解火车上的身体不适。
二、火车饮食之“午餐篇”:方便面、火腿肠、肉类罐头等
桶装方便面:营养不多,但如果在里面加入火腿肠,就着鸡蛋或鹌鹑蛋,再加点肉罐头,这一餐营养就不错了。
桶装方便面最好不要选择太过辛辣的口味而应选择清淡型,否则很容易造成上火和便秘,上厕所本是大忌,何况是便秘。
火腿肠:剥皮就能吃,还不怕被挤断压扁。闲时还可以拿来当零食吃。
肉类罐头:铁盒罐头肉食,热量高,极大满足“肉欲”强盛的人。不过就是腥味大了点,还有就是不太好打开,且容易伤到手。食用此物,身上应配有开罐工具,注意不要划伤手(车厢动荡)。荤食易口臭,所以吃后要赶快喝水嚼口香糖。
三、火车饮食之“晚餐篇”:火车餐车食物
吃了一天的方便食物了,建议在晚餐时选用火车上售卖的新鲜食物。吃些炒菜和米饭,或者吃一碗面,再或者来碗小吃,补充一点新鲜维生素入体内。
四、火车饮食之必备“零食篇”:纯净水、水果、其他袋装零食等。
纯净水:火车饮料以纯净水为最佳,渴了就抿一小口,不要狂喝。
可乐等碳酸型饮料在车厢里很容易让肚子胀气直打嗝,果汁有添加剂且可能越喝越渴,最后胜出的最绿色健康的饮料当然就是纯净水了。
水果:适合火车上吃的水果是苹果,水分适量果肉饱腹,所以苹果可以补充维C的同时填肚子。不像梨子水多利尿,香蕉润肠通便,让人狂跑厕所。
当季水果橘子也可以适当吃些,但也别太多,会跑厕所。
其他袋装零食:如果不怕酸,可以带一袋话梅或陈皮,一点一点的吃,打发无聊时光;如果喜欢吃硬的食物,可以带一袋酒鬼花生或者煮花生。
袋装面包:不管是全麦的还是非全麦的,至少它是由黄土地上长出来的东西磨面再发酵而成。
蛋类:蛋是热量大王,两个蛋就可以解决一顿饭。它可以塞在行李的边边角角里携带,不占空间。不过别带煮蛋,建议带真空包装的袋装卤蛋、茶叶蛋。别带煮的鸡蛋,很容易发臭。
八宝粥:火车上不透风,空气很干燥。早饭里有点汤汤水水总是好的。喝罐八宝粥,可以有效的缓解夜间的口干以及不适等症状。
牛奶:可与牛奶搭配的食物很多。可以喝一袋牛奶,吃几片面包;或者就着牛奶吃鸡蛋,这都是不错的选择。且牛奶营养丰富,能充分的补充我们人体需要的各种营养,缓解火车上的身体不适。
二、火车饮食之“午餐篇”:方便面、火腿肠、肉类罐头等
桶装方便面:营养不多,但如果在里面加入火腿肠,就着鸡蛋或鹌鹑蛋,再加点肉罐头,这一餐营养就不错了。
桶装方便面最好不要选择太过辛辣的口味而应选择清淡型,否则很容易造成上火和便秘,上厕所本是大忌,何况是便秘。
火腿肠:剥皮就能吃,还不怕被挤断压扁。闲时还可以拿来当零食吃。
肉类罐头:铁盒罐头肉食,热量高,极大满足“肉欲”强盛的人。不过就是腥味大了点,还有就是不太好打开,且容易伤到手。食用此物,身上应配有开罐工具,注意不要划伤手(车厢动荡)。荤食易口臭,所以吃后要赶快喝水嚼口香糖。
三、火车饮食之“晚餐篇”:火车餐车食物
吃了一天的方便食物了,建议在晚餐时选用火车上售卖的新鲜食物。吃些炒菜和米饭,或者吃一碗面,再或者来碗小吃,补充一点新鲜维生素入体内。
四、火车饮食之必备“零食篇”:纯净水、水果、其他袋装零食等。
纯净水:火车饮料以纯净水为最佳,渴了就抿一小口,不要狂喝。
可乐等碳酸型饮料在车厢里很容易让肚子胀气直打嗝,果汁有添加剂且可能越喝越渴,最后胜出的最绿色健康的饮料当然就是纯净水了。
水果:适合火车上吃的水果是苹果,水分适量果肉饱腹,所以苹果可以补充维C的同时填肚子。不像梨子水多利尿,香蕉润肠通便,让人狂跑厕所。
当季水果橘子也可以适当吃些,但也别太多,会跑厕所。
其他袋装零食:如果不怕酸,可以带一袋话梅或陈皮,一点一点的吃,打发无聊时光;如果喜欢吃硬的食物,可以带一袋酒鬼花生或者煮花生。