女子以恋爱为名骗取了7000元首饰不还属于诈骗吗

没有确定关系，手都不给牵，不是钱财么，准备买一万的表，我警觉了，没同意，她说我们不适合，也不还我的首饰

你给她，是以结婚为目的的赠予，如果她不结婚，也不退是违法的，你有权向法院起诉。