做菜用几克的盐怎么称啊??

从网上看到很多很好吃的菜,想自己做做试试,可是上面写要用几克盐,几克味精,几克淀粉??我都头大了,想请教各位高手知道用什么东西来称吗??或者有没有类似的容器,可以量出来的!!!!
可能我说的还是不够明白,我是想问问有没有一种可以称出几克东西的容器呢???这样用的话还是比较方便啊!!!

如果是家用做菜,可以购买限盐勺,2克标准的,很多超市都有售卖。这样在做菜的时候,就可以避免盐放得过多,烹调之前先看一下此次就餐人数,计算一共可以用多少盐,统筹安排。

如果是具体的要用几克盐、几克味精及几克淀粉等,可以购买一个电子厨房秤,它可以用于烹饪时精确计量使用食物原料的重量的一种工具。

扩展资料:

厨房秤的材质大致分别为外壳和内部材质,首先对于外壳来说,不同价位不同品牌的厨房秤会用1次材料和2次材料,一般来说,外表如磨砂一般摸起来凹凸不平、有颗粒感的厨房秤多为2次材料制作,价格也普遍比一次材料所制成的电子秤低廉。

而支架的材质,则分为铝制或是铁制。建议挑选铝制支架,能够为厨房秤起到更好的保护作用。对于质量较小的厨房秤来说,精准度是用户挑选的时候需要重中之重考虑的地方。

一般来说,厨房秤的精准度是其量度的五分之一,也就是说,如果精准度是0.1克的话,就是0.5克起称的,误差范围在正负0.3克内。市面上大部分的厨房秤最大称重量都是3千克,还有极少数是达到5千克的。可以根据自己所需要的精准度和量度,进行自由挑选。

参考资料来源:百度百科-厨房秤

                        人民网-盐放多了,如何补救

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-13

科学的来说一日每人的食用盐量是4克左右,一个啤酒盖大概是4克多。

分析:

    用盐将一个啤酒瓶盖平平地装满,是4克左右,瓷勺一平勺约为18克,瓷勺一平勺酱油相当于食盐3克,咖啡勺一平勺食盐约为3克,一小撮(用三个手指尖)食盐为2~3克,可根据需要和具体情况选用。

    其实,我们说每日5克盐,指的是总量5克,包括炒菜时放的盐和常规食物中所含的盐。

    平常炒菜时放入4克就足够,也就是早、中、晚三餐炒菜时放的盐的总量不应该超过一个啤酒瓶盖。

    而剩下的1克盐在天然的常规饮食中隐藏着,不需要炒菜的时候放进去。  

第2个回答  推荐于2017-10-05
写的那些要用几克盐,几克味精,几克淀粉,味道也只是相对准一点。盐和味精这些调料都是自己估计的啊!可以边放边试一下味道的,如果每个厨师都把调料称一下的话,那做一个菜客人不是要等半天了!菜做的多了盐味精什么的大概都知道放多少了,俗话说熟能生巧。你说呢?本回答被提问者采纳
第3个回答  2008-11-03
那种加调料用的小勺子啊,一般一勺就是10g或是20g的,估计着放就行,不要偏差太远了。食谱上说的几克并没要求要十分精确的。
第4个回答  2008-11-03
超市里有这种调料的小勺子买,从小到大很齐全,用起来很方便的。

相关了解……

你可能感兴趣的内容

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 非常风气网