从网上看到很多很好吃的菜,想自己做做试试,可是上面写要用几克盐,几克味精,几克淀粉??我都头大了,想请教各位高手知道用什么东西来称吗??或者有没有类似的容器,可以量出来的!!!!
可能我说的还是不够明白,我是想问问有没有一种可以称出几克东西的容器呢???这样用的话还是比较方便啊!!!
如果是家用做菜,可以购买限盐勺,2克标准的,很多超市都有售卖。这样在做菜的时候,就可以避免盐放得过多,烹调之前先看一下此次就餐人数,计算一共可以用多少盐,统筹安排。
如果是具体的要用几克盐、几克味精及几克淀粉等,可以购买一个电子厨房秤,它可以用于烹饪时精确计量使用食物原料的重量的一种工具。
扩展资料:
厨房秤的材质大致分别为外壳和内部材质,首先对于外壳来说,不同价位不同品牌的厨房秤会用1次材料和2次材料,一般来说,外表如磨砂一般摸起来凹凸不平、有颗粒感的厨房秤多为2次材料制作,价格也普遍比一次材料所制成的电子秤低廉。
而支架的材质,则分为铝制或是铁制。建议挑选铝制支架,能够为厨房秤起到更好的保护作用。对于质量较小的厨房秤来说,精准度是用户挑选的时候需要重中之重考虑的地方。
一般来说,厨房秤的精准度是其量度的五分之一,也就是说,如果精准度是0.1克的话,就是0.5克起称的,误差范围在正负0.3克内。市面上大部分的厨房秤最大称重量都是3千克,还有极少数是达到5千克的。可以根据自己所需要的精准度和量度,进行自由挑选。
参考资料来源:百度百科-厨房秤
科学的来说一日每人的食用盐量是4克左右,一个啤酒盖大概是4克多。
分析:
用盐将一个啤酒瓶盖平平地装满,是4克左右,瓷勺一平勺约为18克,瓷勺一平勺酱油相当于食盐3克,咖啡勺一平勺食盐约为3克,一小撮(用三个手指尖)食盐为2~3克,可根据需要和具体情况选用。
其实,我们说每日5克盐,指的是总量5克,包括炒菜时放的盐和常规食物中所含的盐。
平常炒菜时放入4克就足够,也就是早、中、晚三餐炒菜时放的盐的总量不应该超过一个啤酒瓶盖。
而剩下的1克盐在天然的常规饮食中隐藏着,不需要炒菜的时候放进去。