如题所述
一年当中有好多节日，其中过年是最重要，也最特殊的节日。……这其中的关键在于，对于其他节日来说，节日本身已经代表一切了。……而过年则不同。“过年”本身是不能包含过年的全部内涵的。……浓浓的年味儿，才是人们对于过年最深最浓的期待和回忆。
所谓“年味儿”到底是什么味道，不同的人有不同的答案。
有人说，年味儿就是鞭炮绽放时的味道。
有人说，年味儿就是年夜饭喷香的味道。
还有人说，所谓“年味儿”并不是一种味道，而是一种感觉……
这些人说，年味儿是阖家团圆的幸福感觉。
这些人还说。年味儿是走亲访友拜大年时的喜庆感觉。
这些人又说，年味儿是贴对联、贴福字时幸福美满的感觉。
其实呀，上述这些说法都是正确的……年味儿，并不是一种具体化的存在，而是深植于我们心中的一份情感。……
具体来说，这份情感表现在以下几个方面：
1，对幸福生活的向往。
2，对美好生活的追求。
3，浓浓的亲情。
4，一年辛苦劳作后丰收的喜悦。
5，对未来一年美好的憧憬。
6，欢欢喜喜过大年的仪式感。
上述这几方面情感的综合，共同构成了过大年时浓浓的年味儿。……不管在任何时候，这份浓浓的年味儿都会时刻陪伴在我们身边，度过一个又一个幸福年！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-02-03
我觉得年的味道就是在农村吃年夜饭，总是一大家人围坐在大圆桌前，上首坐着祖父母，一家子人轮流向二老敬酒、祝寿。但现在这种情况可能有所改变。
这说明越来越多的人倾向于选择小家过年。传统的大家庭思想、四世五世同堂的观念已经逐渐在农村淡化，经济的发展和社会环境的变化使人们更加注重小家年的质量，而不是“大家”的形式。
这同时也反映出老人们的孤寂处境，分家以后，老人们平时和子女的见面机会就少了，要是吃年夜饭时也不能聚在一起的话，那么老人心中会作何感想？对那些丧偶的老人来说，他们心中的孤独尤甚。
过去农村普遍存在着逢年过节全家族的人聚在一起吃饭这样的风俗，传统的农村社会，血缘是维系人与人之间关系的一条重要纽带，现在随着四世五世同堂的大家庭分散为一个个小家庭，人们之间的血缘关系也不那么紧密了，各家都有各家过年的打算，所以也就很难像过去一样聚到一起吃饭了。
这说明越来越多的人倾向于选择小家过年。传统的大家庭思想、四世五世同堂的观念已经逐渐在农村淡化，经济的发展和社会环境的变化使人们更加注重小家年的质量，而不是“大家”的形式。
这同时也反映出老人们的孤寂处境，分家以后，老人们平时和子女的见面机会就少了，要是吃年夜饭时也不能聚在一起的话，那么老人心中会作何感想？对那些丧偶的老人来说，他们心中的孤独尤甚。
过去农村普遍存在着逢年过节全家族的人聚在一起吃饭这样的风俗，传统的农村社会，血缘是维系人与人之间关系的一条重要纽带，现在随着四世五世同堂的大家庭分散为一个个小家庭，人们之间的血缘关系也不那么紧密了，各家都有各家过年的打算，所以也就很难像过去一样聚到一起吃饭了。
第2个回答 2022-02-03
在人们的印象中，在农村吃年夜饭，总是一大家人围坐在大圆桌前，上首坐着祖父母，一家子人轮流向二老敬酒、祝寿。但现在这种情况可能有所改变。
这说明越来越多的人倾向于选择小家过年。传统的大家庭思想、四世五世同堂的观念已经逐渐在农村淡化，经济的发展和社会环境的变化使人们更加注重小家年的质量，而不是“大家”的形式。
这同时也反映出老人们的孤寂处境，分家以后，老人们平时和子女的见面机会就少了，要是吃年夜饭时也不能聚在一起的话，那么老人心中会作何感想？对那些丧偶的老人来说，他们心中的孤独尤甚。
过去农村普遍存在着逢年过节全家族的人聚在一起吃饭这样的风俗，传统的农村社会，血缘是维系人与人之间关系的一条重要纽带，现在随着四世五世同堂的大家庭分散为一个个小家庭，人们之间的血缘关系也不那么紧密了，各家都有各家过年的打算，所以也就很难像过去一样聚到一起吃饭了。
灶神还在送
送灶神、请祖宗、送红包等活动过去在农村中总是很常见，这些习俗还是比较多地保留了下来。
过去很多农村都有“杀年猪”的习俗。小时候每当年关临近，一些养猪的人家就把养肥的猪杀掉，小孩子是不准看的，被大人派去通知亲戚乡邻们。杀好了猪，一半请亲戚乡邻们吃，一半留给自己，过去人们的生活条件不如现在，平时很少吃猪肉，所以杀一次“年猪”相当改善了一次生活。
但调查显示这一年俗现在已经在逐渐减少，只有36.7%的人表示村里过年还能见到杀猪。的确，现在生活条件改善了，猪肉平时就可以经常吃，所以杀年猪就失去了改善生活的意义。只是这一习俗还有另一种意义，就是增进亲戚相邻的感情，现在不杀了，各家只顾自己吃买来的猪肉，浓浓的人情味也没了。
与“杀年猪”一样，“舂年糕”的风俗也已经衰退了，只有近1/3的人表示村里还有这风俗，笔者老家现在也很难找到门前放着做年糕用的石臼和木柄石槌的人家了。
年货腌得少
自己制作年货的风俗也在改变，过去在为新年做的准备中，自己腌制或风干点年货是必不可少的。年关将近，家家就会撑起一条竹竿，上面晾满了处理好的鱼、鸡鸭、猪腿、腊肠等；此外家里的盐钵里面，揭开盖子你会发现白花花的盐上面，也放上了一些肉或者鱼之类的。但自从买来了电冰箱以后，鸡鸭鱼肉等都可以吃新鲜的了，腊肠等也可以买现成的，家里嫌麻烦便都不做了。
调查也显示，56.7%的家庭过年还在腌制年货，风干年货则只有近1/3的家庭在做了。过去鸡鸭鱼肉没现在丰富，等到过年买太贵了，而且还可能买不到好的，因此每户家庭都要提前准备；那时又没有冰箱，只好风干起来或腌起来，这样才能保证过年吃到丰盛的大餐。现在东西也丰富了，冰箱也有了，但是感觉怎么也找不回那些东西特有的风味了。本回答被网友采纳
这说明越来越多的人倾向于选择小家过年。传统的大家庭思想、四世五世同堂的观念已经逐渐在农村淡化，经济的发展和社会环境的变化使人们更加注重小家年的质量，而不是“大家”的形式。
这同时也反映出老人们的孤寂处境，分家以后，老人们平时和子女的见面机会就少了，要是吃年夜饭时也不能聚在一起的话，那么老人心中会作何感想？对那些丧偶的老人来说，他们心中的孤独尤甚。
过去农村普遍存在着逢年过节全家族的人聚在一起吃饭这样的风俗，传统的农村社会，血缘是维系人与人之间关系的一条重要纽带，现在随着四世五世同堂的大家庭分散为一个个小家庭，人们之间的血缘关系也不那么紧密了，各家都有各家过年的打算，所以也就很难像过去一样聚到一起吃饭了。
灶神还在送
送灶神、请祖宗、送红包等活动过去在农村中总是很常见，这些习俗还是比较多地保留了下来。
过去很多农村都有“杀年猪”的习俗。小时候每当年关临近，一些养猪的人家就把养肥的猪杀掉，小孩子是不准看的，被大人派去通知亲戚乡邻们。杀好了猪，一半请亲戚乡邻们吃，一半留给自己，过去人们的生活条件不如现在，平时很少吃猪肉，所以杀一次“年猪”相当改善了一次生活。
但调查显示这一年俗现在已经在逐渐减少，只有36.7%的人表示村里过年还能见到杀猪。的确，现在生活条件改善了，猪肉平时就可以经常吃，所以杀年猪就失去了改善生活的意义。只是这一习俗还有另一种意义，就是增进亲戚相邻的感情，现在不杀了，各家只顾自己吃买来的猪肉，浓浓的人情味也没了。
与“杀年猪”一样，“舂年糕”的风俗也已经衰退了，只有近1/3的人表示村里还有这风俗，笔者老家现在也很难找到门前放着做年糕用的石臼和木柄石槌的人家了。
年货腌得少
自己制作年货的风俗也在改变，过去在为新年做的准备中，自己腌制或风干点年货是必不可少的。年关将近，家家就会撑起一条竹竿，上面晾满了处理好的鱼、鸡鸭、猪腿、腊肠等；此外家里的盐钵里面，揭开盖子你会发现白花花的盐上面，也放上了一些肉或者鱼之类的。但自从买来了电冰箱以后，鸡鸭鱼肉等都可以吃新鲜的了，腊肠等也可以买现成的，家里嫌麻烦便都不做了。
调查也显示，56.7%的家庭过年还在腌制年货，风干年货则只有近1/3的家庭在做了。过去鸡鸭鱼肉没现在丰富，等到过年买太贵了，而且还可能买不到好的，因此每户家庭都要提前准备；那时又没有冰箱，只好风干起来或腌起来，这样才能保证过年吃到丰盛的大餐。现在东西也丰富了，冰箱也有了，但是感觉怎么也找不回那些东西特有的风味了。本回答被网友采纳
第3个回答 2022-02-03
对于现在的成年人来说，一提到过年，大家都会说还是以前过年有意思，可是有的人就会问，现在的生活条件要比以前好很多，以前很多人都没有钱，家里很穷，那么为什么那个时候的人却觉得过年很有意思呢？反而现在生活条件好了，过年却觉得平淡而无味呢？其实我觉得以前家里穷，但是过年却觉得有意思，实际是那个时候过年和平日里有着很大的反差。平日里家里不舍得买好吃的，买好玩儿的，更不舍得给孩子买新衣服，可是由于我国非常注重春节这个传统节日，一到过年，大家就会把家里所有的好东西都拿出来。而且只有过年的时候大家才会放鞭炮。孩子们还可以得到压岁钱，所以那个时候不论孩子还是大人都非常开心。
以前过年的时候，家里会摆上一大桌子菜。而在平日里，这几乎是不可能的。还有以前大家都住在农村。邻居之间互相串门儿都很方便，可是现在大家都搬进了楼里，有的人甚至连对门是谁都不认识，人与人的感情自然也就淡了。就是这样，以前与现在有着明显的对比，所以很多人都觉得现在过年没有意识。
说到过年，就不得不提起大年三十晚上的春节联欢晚会。以前过年的时候，大家吃着饺子一起围在电视机前观看春节联欢晚会。那个时候觉得春节完晚会儿是最好看的节目。总是会有很多吸引人的地方。现如今春节联欢晚会儿虽然是收视率排行第一，但是不得不承认他在人们心目中的地位却逐渐发生了变化。越来越多的人觉得现在的春节联欢晚会也没什么意思，其实这也是从另一个侧面说明我国现在无论是经济条件还是文化方面都有了很大的进步。以前可能电视节目都非常少，一年到头只有春节联欢晚会这么一场大型晚会。而现在随着文化娱乐事业的普及，我们在很多电视频道都可以看到各种各样的晚会，所以大家对电视节目的要求也变得越来越高。这样一来，有一部分人觉得春节联欢晚会没什么意思也不足为奇。
以前过年的时候，家里会摆上一大桌子菜。而在平日里，这几乎是不可能的。还有以前大家都住在农村。邻居之间互相串门儿都很方便，可是现在大家都搬进了楼里，有的人甚至连对门是谁都不认识，人与人的感情自然也就淡了。就是这样，以前与现在有着明显的对比，所以很多人都觉得现在过年没有意识。
说到过年，就不得不提起大年三十晚上的春节联欢晚会。以前过年的时候，大家吃着饺子一起围在电视机前观看春节联欢晚会。那个时候觉得春节完晚会儿是最好看的节目。总是会有很多吸引人的地方。现如今春节联欢晚会儿虽然是收视率排行第一，但是不得不承认他在人们心目中的地位却逐渐发生了变化。越来越多的人觉得现在的春节联欢晚会也没什么意思，其实这也是从另一个侧面说明我国现在无论是经济条件还是文化方面都有了很大的进步。以前可能电视节目都非常少，一年到头只有春节联欢晚会这么一场大型晚会。而现在随着文化娱乐事业的普及，我们在很多电视频道都可以看到各种各样的晚会，所以大家对电视节目的要求也变得越来越高。这样一来，有一部分人觉得春节联欢晚会没什么意思也不足为奇。
第4个回答 2022-02-03
一年三百六十五天，打头那天就是过年。不管你对过年有没有兴趣·，这一天总归是要过的。
跟不少人聊起过年，“这年过得越来越没年味儿了”，似乎已经成了大家的共识。那么，什么是年味儿呢？对这一问题，人们可能会有很多的不同说法。
在儿时的我看来，年味儿其实很简单，它就是家家户户烧制年饭发散出的肉香味儿、它就是新衣服上残存的棉香味儿、它就是街巷里飘荡的鞭炮烟香味儿。那个时候，我特别渴望过年。因为过年除了可以疯玩一通，还意味着能吃好东西、穿好衣服，还能做男孩子最喜欢的事——放鞭炮。
在少年时代，只有在过年的时候，我一般才会有一身卡其布之类面料的新外套穿穿。而这身新衣服，不到大年初一拜年那一天，大人们是不允许提前穿上身的。所以，我就常常在晚间拿着新衣服翻来覆去地比量，盼望着能穿上它神气活现一番的日子早些到来。
有一年过年的时候，我的一个玩伴的父母，给他做了一件新棉猴，也就是那种带帽子的棉大衣。初一那天刚穿上的时候，他还挺仔细，很爱惜自己的新棉猴。但玩到高兴处，便不管不顾了。在有个玩伴的提议下，大家跑到一间烤烟棚里用鞭炮炸屎玩。这个游戏很是有碍观瞻，但是对那些熊孩子来说，有什么稀奇古怪的玩耍招数想不出来？那个穿新棉猴的玩伴，带了一个爆破力比较强大的爆竹。他舍不得出让自己的权力，坚持要亲自点燃爆竹。
烤烟棚里有一层层放烟叶的木架子，大家预先都爬到了顶层的架子上等着看热闹。那哥们点燃爆竹以后，由于有些紧张，也由于穿着棉猴不太灵活，还没爬上最下面一层木架，爆竹就响了。于是，他那件新棉猴就惨不忍睹、臭不忍闻了。事后，他父母把他那个暴揍啊，让我实在不忍细说。挨完揍以后，他倒是没对所受的皮肉之苦有啥不满，而是为那件新棉猴心疼了好久——好多年都穿不上一件呢！如今，他已经成了一个级别挺高的京城领导干部。每当说起这儿时的恶作剧，我俩都会笑得上气不接下气。
过了小年之后，家家户户开始准备年饭。比如蒸年糕、炸麻花、炸鱼什么的。条件好些的人家，还会杀只鸡、炖个猪头啥的。这些东西，不到年关也是不能预先吃的。闻着那诱人的香味儿，常常馋得我抓耳挠腮。好不容易熬到大年三十、初一吃上一两顿，便又没我们自家人什么事儿了——要留着它们招待客人呢。所以，过年的时候跟着大人走亲串友，吃的肯定比在自己家要好，我就很希望跟着大人去走亲戚。
我有个玩伴，从小死了娘，继母对他不怎么好。有一年过年的时候，他家买了一只猪头。正巧在这时候，他的后姥姥病了，他的继母便回了娘家去伺候老妈。猪头炖好以后，没了老婆干扰的他老爸，便对儿子说，儿啊，趁着你娘不在，你就放开了肚皮吃个够吧。没想到一语成谶，一通狼吞虎咽之后，这哥们就给撑坏了，一连好几天又吐又泄，从此以后看见猪肉就恶心，从而一劳永逸地解决了馋肉的问题。
跟不少人聊起过年，“这年过得越来越没年味儿了”，似乎已经成了大家的共识。那么，什么是年味儿呢？对这一问题，人们可能会有很多的不同说法。
在儿时的我看来，年味儿其实很简单，它就是家家户户烧制年饭发散出的肉香味儿、它就是新衣服上残存的棉香味儿、它就是街巷里飘荡的鞭炮烟香味儿。那个时候，我特别渴望过年。因为过年除了可以疯玩一通，还意味着能吃好东西、穿好衣服，还能做男孩子最喜欢的事——放鞭炮。
在少年时代，只有在过年的时候，我一般才会有一身卡其布之类面料的新外套穿穿。而这身新衣服，不到大年初一拜年那一天，大人们是不允许提前穿上身的。所以，我就常常在晚间拿着新衣服翻来覆去地比量，盼望着能穿上它神气活现一番的日子早些到来。
有一年过年的时候，我的一个玩伴的父母，给他做了一件新棉猴，也就是那种带帽子的棉大衣。初一那天刚穿上的时候，他还挺仔细，很爱惜自己的新棉猴。但玩到高兴处，便不管不顾了。在有个玩伴的提议下，大家跑到一间烤烟棚里用鞭炮炸屎玩。这个游戏很是有碍观瞻，但是对那些熊孩子来说，有什么稀奇古怪的玩耍招数想不出来？那个穿新棉猴的玩伴，带了一个爆破力比较强大的爆竹。他舍不得出让自己的权力，坚持要亲自点燃爆竹。
烤烟棚里有一层层放烟叶的木架子，大家预先都爬到了顶层的架子上等着看热闹。那哥们点燃爆竹以后，由于有些紧张，也由于穿着棉猴不太灵活，还没爬上最下面一层木架，爆竹就响了。于是，他那件新棉猴就惨不忍睹、臭不忍闻了。事后，他父母把他那个暴揍啊，让我实在不忍细说。挨完揍以后，他倒是没对所受的皮肉之苦有啥不满，而是为那件新棉猴心疼了好久——好多年都穿不上一件呢！如今，他已经成了一个级别挺高的京城领导干部。每当说起这儿时的恶作剧，我俩都会笑得上气不接下气。
过了小年之后，家家户户开始准备年饭。比如蒸年糕、炸麻花、炸鱼什么的。条件好些的人家，还会杀只鸡、炖个猪头啥的。这些东西，不到年关也是不能预先吃的。闻着那诱人的香味儿，常常馋得我抓耳挠腮。好不容易熬到大年三十、初一吃上一两顿，便又没我们自家人什么事儿了——要留着它们招待客人呢。所以，过年的时候跟着大人走亲串友，吃的肯定比在自己家要好，我就很希望跟着大人去走亲戚。
我有个玩伴，从小死了娘，继母对他不怎么好。有一年过年的时候，他家买了一只猪头。正巧在这时候，他的后姥姥病了，他的继母便回了娘家去伺候老妈。猪头炖好以后，没了老婆干扰的他老爸，便对儿子说，儿啊，趁着你娘不在，你就放开了肚皮吃个够吧。没想到一语成谶，一通狼吞虎咽之后，这哥们就给撑坏了，一连好几天又吐又泄，从此以后看见猪肉就恶心，从而一劳永逸地解决了馋肉的问题。
