饺子皮怎么吃剩下的饺子皮做什么

如题所述

剩的饺子皮可以做油炸饺子皮,做法如下:
1、吃剩的饺子皮一张一张摞好,每张之间加一点面粉,以防粘连,然后用刀横竖各切两刀,切成井字状,这样饺子皮就会变成一片片的小的三角形和长方形。
2、起锅加油,油温五成热放入切好的饺子皮,一会儿你就会惊喜地发现饺子皮会膨胀、中间慢慢地就鼓起来了,皮薄酥脆,好看又好吃,炸至两面金黄就可以捞出。
3、配上自己喜欢吃的蘸料就可以吃了,一道美味的小零食就做好了,香脆好吃,营养美味。
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第1个回答  2020-10-30
吃剩的饺子皮,可以用来做成饺子皮烙饼,把它摊开薄薄的几层,加在一起做成了烙饼,味道非常的美味可口。
作为一种带馅面食,饺子最大的优点就是营养丰富:它既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜,可以提供多种营养。
有时候还喜欢多做几种馅,对于摄入营养的多样性更是锦上添花。
带馅面食还有个特点是容易消化,老少皆宜。饺子用各种肉类、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅,一般都剁得很精细。
当然,不仅饺子馅营养丰富,饺子皮也是非常有营养价值的。
面粉做的皮,含多种维生素和微量元素。人们包饺子喜欢用精白粉,因为其蛋白质含量较高,形成的面筋比较多。
其实,传统的标准粉营养价值更高,因为标准粉里含更多的维生素、矿物质及其他微量元素。
此外,如果在饺子皮里加些粗粮面会健康。想要保证饺子皮有韧性,不易破皮,可以选择豆面、小米面或黑米面,
不仅能增加B族维生素的摄入,而且粗粮中富含的纤维素也可降低血液中“坏胆固醇”的浓度,有助降低心脑血管疾病的风险。
第2个回答  2020-10-30
剩下的你可以直接放到水煮里面,然后直接给他做成卖点儿面汤,是比较不错的。
第3个回答  2020-10-30
剩下的饺子皮的话,你可以喂猪的呀,或者直接扔掉也可以的,这个的话,基本上是没有什么用了呀
第4个回答  2020-10-30
吃剩下的饺子皮可以在锅里煮一煮,当面条吃就行。

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