古代对厨师职业的人称什么

如题所述

古代对厨师职业的人称呼:
旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"、"庖丁"等,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中,多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。
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第1个回答  2005-09-11
古时对厨师职业的人称为 庖 师 丁 保
参考:庖丁解牛 君子远于庖厨 越庖代俎.....
第2个回答  2005-09-11
古时对厨师职业的人称为庖

古时对厨师职业的人称为 庖 师 丁 保本回答被网友采纳
第3个回答  2005-09-11

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