结合宋代何明清时期的经济发展说一说为什么会发生明艳中所说的变化

宋代和明清时期的经济发展，说一说为什么会发生民谚中的变化？
①先进棉纺织技术使得种植粮食的人数量减少，从事棉纺织业的人增多。②玉米等高产作物的引进并推广③湖广地区的农业生产技术提高，粮食产量增长很快

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