自己发面做馒头为什么上面一层馒头会跟布粘在一起？

如题所述

很正常，自己做的馒头都会和布粘在一起，可能是酵母放少了，也可能是做法的原因，不一定，

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第1个回答 2020-05-23

蒸的时间有点长的缘故，上面的屉布干了就会和馒头粘在一起。

第2个回答 2020-05-23

在布上洒一点水，注意把布洇湿就行，稍等一会馒头就可以完整拿下来了。或者把馒头和布整个倒扣在案板上，在布上拍点水，稍等一会，效果一样。

第3个回答 2020-05-23

正常现象吧
自己家做的话就是这样的
如果想跟卖的一样
那需要网上搜索一下方法

第4个回答 2020-05-23

这个主要就是时间太长了，时间短一点是不会站到一起的。

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