作灶是指开火做饭吗
不是。
作灶是一种风水词语，一般会在老黄历中出现。指安修厨灶、厨炉移位。作灶尺寸取单数，长七尺九寸，象征着天上北斗七星高高悬挂，福星高照，地上九州地域博大；宽四尺五寸，象征着五湖四海，拥有天下之物；高一 尺二寸，象征着一年十二个月，月月开灶制餐。砌灶的材料也有讲究，必须取用地下五寸的新土或新材料、净土，再用井水加猪肝粉和泥为大吉。
灶用土坯、砖或金属等制成的生火做饭的设备。小年是民间祭灶的日子。据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上，这样就他不能在玉帝面前说坏话。"男不拜月，女不祭灶"的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
由于中国人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必须随时烹煮。不像西方食用面包，可以一次烘烤许多保存食用。所以对中国人来说，"柴"(燃料)是生活中"七件事"(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的，没有燃料，即使有基本粮食也没有办法食用。西方一般一个村庄只有一个面包炉就足够了，在中国必须每家都有一个炉灶。
中秋之夜，汉族有拜祭月神的习俗;农历十二月二十三日夜，有拜祭灶神的习俗。相传月神为女神，是神话传说中奔月的嫦娥。她是羿的妻子，因为偷吃了王母娘娘的不死药，化为仙月，飞到月宫成为月精。所以，后世禁忌祭月时男子叩拜。
岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。
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第1个回答 2016-08-24
作灶是一种风水词语，一般会在老黄历中出现。指安修厨灶、厨炉移位。
作灶法 听语音
作灶法，当辰巳间隙地取土，先掘去上五寸，以水美酒一升，合和泥之，以癸亥日脩之，此日安灶自如也，作灶法，广四尺，长五尺，欲安两釜，长七尺，子孙富贵，作灶馀泥，不可泥井，井馀土，不可泥灶，大凶，勿以壬癸庚辛，反支九空，血忌破危，闭建寅日，皆凶，灶君名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出，知其名呼之，可得除凶恶贾市，不知其名，见之死，猪肝泥灶，令妇孝，灶君以壬子日死，不用此日治灶，常以五月辰日，猪头祭灶，令人治生万倍，用人故灶凶败，鸡毛入灶中，致非祸，犬骨入灶，出狂子，正月己丑日，白鸡祠灶，宜蚕，五月巳丑卯，祠灶吉，四月丁巳日，祠灶百倍。
作灶禁忌 听语音
1、作法
古时作灶很讲究，高低宽窄都有一定的说法。
作灶尺寸取单数，长七尺九寸，象征着天上北斗七星高高悬挂，福星高照，地上九州地域博大；宽四尺五寸，象征着五湖四海，拥有天下之物；高一尺二寸，象征着一年十二个月，月月开灶制餐。
砌灶的材料也有讲究，必须取用地下五寸的新土或新材料、净土，再用井水加猪肝粉和泥为大吉。
2、时间
作灶忌日：
（1）正、五、九月作灶，忌丁卯日；二、六、十月作灶，忌甲子日；三、七、十一月作灶，忌癸酉日；四、八、十二月作灶，忌庚午日。
释玄堂通书
（2）每年各月忌：正月十三日；二月十一日；三月初九日：五月初五日；六月初三日；七月初一、二十九日；八月二十七日；九月二十五日；十月二十三日；十一月二十一日；十二月十九日。
3、作灶凶忌歌
丙丁建破绝烟凶
天火火星受死重
二贼天瘟正四废
土瘟壬子日无春
时入虎雀占中日
麟凤书符制杀通
旧本杀神纷紊紊
吉多作用亦祥钟
内嫌戊戌至壬寅
五日灶君太微宫
安作新修俱不利
其余制化有奇功
凡作灶之期务要方道吉利 主馈 主事不要刑冲 勿落旬中空亡 取食神生旺禄贵 忌绝烟火 傍烟火无妨 要知丙不作灶 壬子日灶君死位 若作老灶从俗避九良星占灶 胎神之杀有孕妇须忌月日二家胎神及灶卦子孙发动 发灶火勿取截路空亡时间 明乎此理则无不利矣追答
作灶法 听语音
作灶法，当辰巳间隙地取土，先掘去上五寸，以水美酒一升，合和泥之，以癸亥日脩之，此日安灶自如也，作灶法，广四尺，长五尺，欲安两釜，长七尺，子孙富贵，作灶馀泥，不可泥井，井馀土，不可泥灶，大凶，勿以壬癸庚辛，反支九空，血忌破危，闭建寅日，皆凶，灶君名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出，知其名呼之，可得除凶恶贾市，不知其名，见之死，猪肝泥灶，令妇孝，灶君以壬子日死，不用此日治灶，常以五月辰日，猪头祭灶，令人治生万倍，用人故灶凶败，鸡毛入灶中，致非祸，犬骨入灶，出狂子，正月己丑日，白鸡祠灶，宜蚕，五月巳丑卯，祠灶吉，四月丁巳日，祠灶百倍。
作灶禁忌 听语音
1、作法
古时作灶很讲究，高低宽窄都有一定的说法。
作灶尺寸取单数，长七尺九寸，象征着天上北斗七星高高悬挂，福星高照，地上九州地域博大；宽四尺五寸，象征着五湖四海，拥有天下之物；高一尺二寸，象征着一年十二个月，月月开灶制餐。
砌灶的材料也有讲究，必须取用地下五寸的新土或新材料、净土，再用井水加猪肝粉和泥为大吉。
2、时间
作灶忌日：
（1）正、五、九月作灶，忌丁卯日；二、六、十月作灶，忌甲子日；三、七、十一月作灶，忌癸酉日；四、八、十二月作灶，忌庚午日。
释玄堂通书
（2）每年各月忌：正月十三日；二月十一日；三月初九日：五月初五日；六月初三日；七月初一、二十九日；八月二十七日；九月二十五日；十月二十三日；十一月二十一日；十二月十九日。
3、作灶凶忌歌
丙丁建破绝烟凶
天火火星受死重
二贼天瘟正四废
土瘟壬子日无春
时入虎雀占中日
麟凤书符制杀通
旧本杀神纷紊紊
吉多作用亦祥钟
内嫌戊戌至壬寅
五日灶君太微宫
安作新修俱不利
其余制化有奇功
凡作灶之期务要方道吉利 主馈 主事不要刑冲 勿落旬中空亡 取食神生旺禄贵 忌绝烟火 傍烟火无妨 要知丙不作灶 壬子日灶君死位 若作老灶从俗避九良星占灶 胎神之杀有孕妇须忌月日二家胎神及灶卦子孙发动 发灶火勿取截路空亡时间 明乎此理则无不利矣追答
所以不是
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