桂圆肉的功效与作用谁知道

基本功效
【科属与药用部分】本品为无患子科植物龙眼的假种皮。 【性味与归经】甘，温。入心、脾经。 【功效】补心安神，养血益脾。 性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用： 1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。 2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。 3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。 4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
[编辑本段]临床应用
1. 用于心脾虚损的失眠健忘，惊悸怔仲等症。 本品有滋养作用，能补益心脾，对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症，常与酸枣仁、远志、白术、茯苓、当归等配合应用。 2. 用于气血不足，体虚力弱等症。本品既能补脾胃之气，又能补营血不足，单用一味熬膏，或配合 其它益气补血药物同用，可治气弱血虚之症。 【处方用名】龙眼肉、桂圆肉（去壳与核用）。 【一般用量与用法】一钱至三钱，煎服。 【方剂举例】归脾汤《济生方》：党参、黄耆、白术、茯神、酸枣仁、桂圆肉、木香、炙甘草、当归、远志、生姜，红枣 治心脾两虚，气血不足，神疲食少，心悸失眠等。 【文献摘录】 《别录》：「主安志厌食。」 《本草纲目》：「开胃益脾，补虚长智。」 《随息居饮食谱》：「龙眼甘温，益脾阴，滋营充液。」
[编辑本段]桂圆肉分类
产地 广东、广西、福建。 【分类】 以地域分，例如高州桂圆肉、莆田桂圆肉 【鉴别】 桂圆肉等级鉴别（主要比较灯笼肉，市场上还有片肉） 宏观来说，土壤、气候、产量、人力等因素直接影响桂圆质量。 微观来说，品种，制作工艺，制作过程的天气，人为操作，天然还是施肥除虫等影响桂圆质量。 桂圆灯笼肉按品种可分为： 顶级 野生大树“鸡眼”、果眼 特级 人工种植树石硖 一级 人工种植树储良 二级 人工种植树大乌圆和其他一些肉质不好的品种 每个品种的桂圆肉细分五星级、四星级、三星级（有添加剂如添加黄糖的桂圆肉不列入分级） 标识： 顶级★★★★★ 顶级★★★★ 顶级★★★ 特级★★★★★ 特级★★★★ 特级★★★ 一级★★★★★ 一级★★★★ 一级★★★ 二级★★★★★ 二级★★★★ 二级★★★ 如野生大树“鸡眼”、果眼五星级为顶级★★★★★，其特征是 ： 颗粒大小均匀、凸圆中空； 色泽统一、明黄澄白、玲珑剔透； 手感干爽、入口爽脆； 绝无杂质和添加剂。 所以就市场价格表现来看五星级桂圆肉野生大树“鸡眼”、果眼最贵，其次五星级石硖，再次五星级储良，最低是大乌圆等。 价格由贵到便宜：顶级五星级>特级五星级>一级五星级>二级五星级 即：顶级★★★★★> 特级★★★★★ >一级★★★★★>二级★★★★★ 市场价格： 顶级★★★★★ 88元 特级★★★★★ 75元 一级★★★★★ 48元 二级★★★★★ 38元 因为双重分级，所以存在石硖五星级价格比“鸡眼”四星级贵的情况。 如：有可能价格特级★★★★★比顶级★★★★贵

参考资料：http://baike.baidu.com/view/1309028.htm?fr=ala0_1_1

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