如题所述
所属地区：广西小吃
工艺：蒸法
粉利的制作材料：
粉利的特色：
色鲜味美、香滑爽口。
教您粉利怎么做，如何做粉利粉利是用上好大米细磨成浆，搓搜成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。
工艺：蒸法
粉利的制作材料：
粉利的特色：
色鲜味美、香滑爽口。
教您粉利怎么做，如何做粉利粉利是用上好大米细磨成浆，搓搜成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-09-05
我会做啊
哈哈
看我妈做的
自己也做过
其实你去灵山哪都有卖
近的北海啊
武利张黄啊
1块多钱一斤
你先把那些普通的米(我们吃饭的米)拿去磨成米浆
注意要放好水了
你先试做小碗
放锅里煮,边使劲的搅匀(力气活),然后可成团状
估计熟了就可以拿出来戳了
什么形状就看你的喜好了
戳的时候放些生油在手上桌上
还要有些米粉(偶尔涂手上防粘的)
形状做出来了
可以放进去蒸了
很快熟的
大概20分钟左右
蒸的时候不要忘记再放些油在锅底哦
以免粘锅
粉利就是这么做的
给分我哦
我可是经验之谈啊
哈哈
看我妈做的
自己也做过
其实你去灵山哪都有卖
近的北海啊
武利张黄啊
1块多钱一斤
你先把那些普通的米(我们吃饭的米)拿去磨成米浆
注意要放好水了
你先试做小碗
放锅里煮,边使劲的搅匀(力气活),然后可成团状
估计熟了就可以拿出来戳了
什么形状就看你的喜好了
戳的时候放些生油在手上桌上
还要有些米粉(偶尔涂手上防粘的)
形状做出来了
可以放进去蒸了
很快熟的
大概20分钟左右
蒸的时候不要忘记再放些油在锅底哦
以免粘锅
粉利就是这么做的
给分我哦
我可是经验之谈啊
