如题所述
当然要煎一下，先将油烧烫，然后倒出，重新倒入油，烫后放入鲈鱼，只要七分熟就可以去油烧汤了。追问
锅底脏吗？有鱼渣吗？
追答如果煎7分熟，锅底是不会有渣的，翻动的时候要等2分钟再翻不粘锅。
追问不会煎可以不煎吗？
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2014-09-01
煎一下是给你的汤变白色，不一定要煎的，看你的口味本回答被网友采纳
第2个回答 2014-09-01
煎了更好吃追问
怕煎坏了
第3个回答 2014-09-01
煎了才好吃
