如题所述
豆渣蛋饼
用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。
做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。
特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。
做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。
特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-09-24
用猪油，青椒、青菜切末，先煸炒，再加豆腐渣一起炒，加入少量开水，滚3分钟左右调味即可出锅，撒上葱花美味即成。
第2个回答 2020-09-24
不抓用锅熬开，把它熬熟，放入白菜和香菜，放入精盐和味精，出锅即可，特别好吃的豆腐渣出锅了
第3个回答 2020-09-24
豆渣小零食的做法
第4个回答 2021-02-04
16.豆渣饼
