如题所述
无论什么料理，招学徒都是想用点不友工资的劳动力。学徒的是想学习技术不交学费，是两住其美呀！
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第1个回答 2018-10-31
我做了很久日本料理， 其实差不多，在心理上不要有顾虑，它会比中国料理要简单的多，日本料理 就是 炸、烤、炒（少）、煮、寿司、切、 由低级别到高级别的，很容易学， 规定的也很死，基本上就是那个套路，只要你心中掌握一种菜品的制作套路，就可以随心所欲。从而锻炼成速度快、技术好的料理人。 祝你成功
