如题所述
不同维生素分布如下：
维生素A：动物内脏、鱼肝油，植物性食物中β-胡萝卜素的主要来源有胡萝卜，西兰花、菠菜、芒果、哈密瓜等深色蔬菜和水果中也富含β-胡萝卜素。
维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。
维生素B2：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C：柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等水果中含量丰富，大多数绿叶菜、西兰花、红辣椒等蔬菜。
维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素E：果蔬（猕猴桃、菠菜、卷心菜、山药）、坚果（杏仁、榛子和胡桃）、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油（向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生）、柑橘皮。
维生素K：绿叶蔬菜中。
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扩展资料：
维生素A的作用：
1、维持正常视觉；
2、维持皮肤和粘膜上皮细胞的正常状态；
3、促进正常发育，；
4、维持骨骼的正常发育；
5、维生素A及其衍生物有预防癌症的作用；
6、增进人体对疾病的抵抗力。
B族维生素的作用：
维生素B1缺乏易得脚气病，食物来源为动物内脏和瘦肉；
维生素B2缺乏患口腔生殖综合征，食物来源为动物肝脏、奶类，蛋、豆类、绿叶蔬菜；
烟酸缺乏易得癞皮病，动物肝脏、奶类，蛋、蔬菜，全谷及一些水果；
维生素B6缺乏易发生脂溢性皮炎，食物来源为肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，鱼类，全谷，豆类；
维生素B12缺乏病有恶性贫血，老年性痴呆，抑郁，食物来源主要来自动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类。
B族维生素一般不会单一缺乏，因此B族维生素缺乏要补充复合B族维生素。
维生素C的作用：
1.参与羟化反应。促进胶原合，促进神经递质（5-羟色胺及去甲肾上腺素）合成，促进类固醇羟化
2.还原作用。促进抗体形成，促进铁的吸收，促进四氢叶酸形成，维持巯基酶的活性。
3.其他功能。解毒，预防癌症，清除自由基。
维生素D的作用：
1、促进小肠对钙、磷的吸收
2、调节和控制细胞的生长
3、保护心脏
4、提高免疫力
5、控制情绪，调节新陈代谢和内分泌功能。
维生素E的作用：
1、促进生殖系统的发育
2、抗氧化作用
3、清除自由基
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0/161385?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-维生素">百度百科-维生素
有一些东西，它们非常的渺小，作用却十分强大，就像维生素B族可以调节情绪；维生素C可以抗衰老、增强抵抗力…
要想身体好，必须补对维生素ABCDE，辣么到底吃什么能补维生素？follow me，一次性告诉你常见维生素的10佳食物。
科普一些生活的小知识！！
维生素，建议转载到你空间，方便查询
眼干涩：缺维生素A、胡萝卜素
口臭：缺维生素B6、锌
牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁
唇干燥、脱皮：缺维生素A、B2
贫血、手脚发凉：缺维生素B6、铁叶酸
易疲劳、精力差：缺维生素B1、B2、B6
脱发过多、头皮屑过多：缺维生素A、B6、锌、钙
头发枯黄、分叉：缺维生素E、铁
黑眼圈：缺维生素A、C、E
出现色斑、黄褐斑：缺维生素C、E、叶酸
皱纹出现早、多：缺维生素A、C、E、硒
皮肤无弹性、无光泽：缺维生素B1、B2
皮肤干燥、粗糙毛孔粗大：缺维生素A、B6、锌
发育迟缓：缺维生素A、B1、B2
视力差、眼睛怕光、干涩：缺维生素A、B1、B2、硒
虚汗、盗汗：缺维生素D、钙、铁
舌头紫红、嘴角烂：缺维生素B3、B6
食物中的维生素
维生素B1：燕麦、白菜、西红柿、茄子、粗米、豆类、肉、鱼、蛋、绿色蔬菜
维生素A：柠檬、胡萝卜、芒果、芦笋、芹菜、西红柿、杏、蔬菜、土豆、蛋黄
维生素B2：猪肝、黄豆、韭菜、香菇、酵母、糙米、肝、瘦肉、蛋、蔬菜及花粉
维生素B3：绿豆、紫菜、无花果、鸡肉、花生、谷物、蔬菜、水果
猪肉，鸡肝，大米含维生素b2比较多。韭菜，花菜，青菜，卷心菜，含维生素c比较多。玉米油，花生油，芝麻油等含维生素e比较多。
维生素B1主要存在于种子的外皮中平常可以多吃一些粗粮，比如说土豆，红薯，南瓜，玉米等，一些动物性食品含有的维生素含量也是比较高的，比如说动物肝脏，鸡蛋黄，牛肉等，平常荤素搭配，不要挑食。
