黑胡椒牛肉盖面的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

黑胡椒    ä¸€å°åŒ…    

土豆    ä¸€ä¸ª    

胡萝卜    ä¸€ä¸ª    

青椒    ä¸€ä¸ª    

生抽    å°‘许    

水淀粉    å°‘许    

黑胡椒牛肉盖面的做法  

    牛排用黄油煎熟

    牛排切丁,再把所有辅料都切成小丁备用

    锅中加底油,加土豆胡萝卜翻炒一下,➕少许盐,生抽

    加入开水➕切好的牛肉小火炖一会直到土豆软烂

    加入青椒,黑胡椒酱

    少许水淀粉勾芡,大功告成……盖面的盖就做好啦

    面最好是现压的鲜面条,或者意大利面,面条煮熟后一定要过凉水,这样吃起来才会有劲道

    最后把做好的卤浇在面上就OK啦!是不是很简单

    小贴士

    配菜可以根据个人喜好随意搭配

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