如题所述
第1个回答 2014-03-25
碱没均匀，或者等待时间过长碱已经失效了，蒸出来就是瘪的追问
可我没放碱，用酵母粉
第2个回答 2014-03-25
锅盖掀早了，关火后闷一会儿再打开
第3个回答 2014-03-25
你的馒头是假的
请问一下我馒头怎么一锅里面有的蒸很好，有的是瘪的，这是什么原因呢
如题所述
可我没放碱，用酵母粉
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