广东吃鸡怎么多数时候就会个白切或拿酱油煮煮,太原始人了吧,

如题所述

这是一种吃法而已,那吃生鱼片的不是更原始?吃田鸡的呢?还有蛇,每个地方有每个地方的吃法做法,只是你接受不了,像我们那南方也接受不了北方吃大蒜辣椒,那也没什么,那是环境和习惯影响追问

吃蛇和田鸡我也爱吃,但是我一直觉得广东做饭都不讲究工艺

追答

那你就自己做呗,每个地方有自己的做饭吃法,他们就喜欢吃白切鸡的

追问

白切鸡确实没啥做的他们还在饭店里叫卖

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第1个回答  2016-07-07
广东人就喜欢原汁原味追问

那直接生吃连毛一块吃好了

追答

那你根本不懂得粤菜的味力

追问

我在韶关英德清远都待过,原材料都很好,就是他们都不会做

我知道好的原材料是非常关键的,但是必须和好的做法结合

追答

粤菜是中国八大菜系中最讲究原汁原味和清淡为主,而广东人也吃不惯其它菜系的

追问

一方水土养一方人,就像广东MM爱煲汤一样吧,我也理解了

第2个回答  2016-07-07
对,南蛮
第3个回答  2016-07-07
有一道名菜就是 白斩鸡追问

太原始了,那种吃法还敢在饭店卖

在家里煮就可以了

追答

他也是 熟食并不是生的 只不过没有油炸工序

追问

让你为那种原始人茹毛饮血的方式付加工费你愿意吗

追答

个人口味罢了 不能改变别人只能无视

追问

好的原材料固然重要,但是如此敷衍了事的做法确实令人无奈

你不能说把生的做熟就是好菜是吧

追答

这道菜确实不错

追问

挺爽口倒是

那你认为最好的方法是

追答

喜欢就吃不喜欢不吃

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