我的雪莲菌放在牛奶里四周了，忘记换了，有些已经不再是团状的了，有些成片状了，就跟瘪气球似的，不团团的了，这样的菌是不是死了呢？如果没死这些菌还能继续使用吗？这个雪莲菌能吃吗？谢谢，请给我些专业的说法，不要用猜疑的语言回答我，谢谢，因为这个设计健康问题，感谢大家了
使用牛奶浸泡。雪莲菌死了是变黄，干瘪的状态。
雪莲菌本身属于一种菌类，属于蘑菇中的一种。营养价值非常丰富，里面含有大量的纤维素和蛋白质，可以增强人体的免疫力，并且可以起到降低血压、降低血脂、防癌抗癌的功效。
在一定程度上，可以增强人体的免疫力。在食用方法方面，一般建议最好可以选择用雪莲菌与一些鸡肉共同熬制，这样可以有效的增强人体免疫力，又不会破坏雪莲菌的营养价值。
扩展资料：
注意事项：
1、不可以置于太冷或太热的地方。
2、不可以接触铁器，一定要用瓷器或塑胶的器皿饲养，不可以完全密闭。
3、培养期间，适时用竹筷搅动，会加速雪莲的生长速度。
4、雪莲菌供养出的是带酸味的牛奶（实在不适者可加点蜂蜜，但不可放糖）。
5、雪莲菌不可接触铁器及金属，（不绣钢等耐酸金属除外），最好要用瓷或玻璃器皿盛入。
参考资料来源：百度百科-雪莲菌
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-22
有可能会死，你先试着将它们洗干净，然后把容器都用开水烫后放凉，再倒入鲜奶，放入雪莲菌，放个二十四小时，如果第二天奶是酸的，说明没有死，如果奶没任何变化，应该是死了。如果没死菌还是可以继续使用的。本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-01-22
根据楼主说的这种情况，雪莲菌肯定已经死了!雪莲菌超过24小时不用新牛奶清洗就会死亡，死亡后就不会再生长，同时也失去了药效
