试述信号肽在蛋白质定向转运中的作用。

【答案】：信号肽在蛋白质定向转运中的作用：
(1)核糖体上新合成的蛋白质要送往细胞的各个部分，以行使各自的生物功能。无论原核细胞还是真核细胞，新合成的蛋白质必须转运到特定的亚细胞位置或运输到胞外才能发挥其相应的功能，这一过程称为蛋白质的定向转运。
(2)分泌性蛋白质的定向转运是由蛋白质N端特殊的氨基酸序列---信号肽控制的。信号肽位于分泌性蛋白质多肽链的N端，长约15~30个氨基酸序列，其中多数为疏水性氨基酸。
(3)信号肽识别颗粒(SRP)是由一种小RNA(7SRNA)和6种不同多肽链组成的复合物。它可识别信号肽，还可干扰进入的氨酰-tRNA和移位酶催化的反应，以终止肽链的延长。信号肽识别颗粒受体(停靠蛋白)位于内质网膜上，是一个跨膜的二聚体蛋白质，由α亚基和β亚基组成。
(4)信号假说的主要内容是：
①在胞质的游离核糖体上起始蛋白质的合成。
②当多肽链延长到80个氨基酸左右，N端的信号肽与信号识别颗粒(SRP)结合，使肽链的延长暂时停止，这可防止分泌性蛋白质在成熟前被释放到胞质溶胶中。
③SRP-核糖体复合物移动到内质网膜上，与那里的SRP受体(停靠蛋白)相结合，多肽链的延长又重新开始，并促进生长中多肽的N端进入内质网腔。内质网膜上还存在核糖体受体蛋白，多肽经跨膜蛋白通道穿过膜，然后信号肽、SRP和SRP受体分离。在此过程中GTP水解成GDP和Pi。SRP被释放到胞质溶胶中循环使用。
④信号肽进入内质网腔后很快就被内质网膜上的信号肽酶切除。
⑤新生肽链开始折叠成它的天然构象。这一过程是通过和分子伴侣蛋白相互作用进行的。然后内质网腔中的酶对多肽开始翻译后修饰，包括糖基化、二硫键的形成等。
⑥当多肽合成完成时，核糖体从内质网上解离下来。分泌性蛋白质通过内质网膜完全进入内质网腔。

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