对食品添加剂安全性的认识(求考试型的精简的答案)

如题所述

食品添加剂,是一类用于改善食品风味外观品质及延长食品货架期等一类添加到食品中而又不改变食品中而非食品中本身具有的额外物质,食品添加剂的合法定量准确适用,对食品本身的安全并没有影响,但如果过分依赖食品添加剂,而乱用的话,会造成不良后果或者食品安全事故。即,合理使用安全,违法超限超范围使用危险。
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第1个回答  2014-01-21
在国家规定的添加剂种类中按其添加要求正确添加就不会对人体造成危害。
第2个回答  2014-01-21
少加或尽量不加。
第3个回答  2020-12-24

添加剂到底安不安全,食品添加剂的这些问题,你了解多少

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