如题所述
红薯粉条制作的时候，如果不加明矾就会非常容易断，煮熟之后就是一段一段的会糊锅。所以需要加明矾。
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第1个回答 2020-12-27
红薯粉条加工设备制粉流程无需加明矾，加工成品粉丝粉条爽滑筋道
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