如题所述
黄金芽属于绿茶,因其采用绿茶杀青、揉捻、干燥的制作工艺,且不经过发酵,所以属于绿茶类。
其鲜叶呈金黄色,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,又近年才培育而成,量稀少且贵如黄金,因此取名为“黄金芽”。
其鲜叶呈金黄色,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,又近年才培育而成,量稀少且贵如黄金,因此取名为“黄金芽”。
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第1个回答 2021-03-08
黄金芽属于绿茶,因其采用绿茶杀青、揉捻、干燥的制作工艺,且不经过发酵,所以属于绿茶类。
其鲜叶呈金黄色,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,又近年才培育而成,量稀少且贵如黄金,因此取名为“黄金芽”。
其鲜叶呈金黄色,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,又近年才培育而成,量稀少且贵如黄金,因此取名为“黄金芽”。
第2个回答 2021-03-08
所谓黄金叶就是绿茶,只不过名字叫成这样,就是普通绿茶。
第3个回答 2021-03-18
黄金芽属于什么茶
第4个回答 2022-11-20
金芽即绿茶,六种茶的分类依据是制作工艺,而金芽则是从新鲜芽叶中采摘,经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成。,未经发酵,所以属于绿茶。金芽茶树因其茶树为黄色品种之一,茶鲜叶金黄色,数量稀少珍贵,故名金芽茶树。
金色花蕾的由来:
金芽发芽比安吉白茶晚一周,叶片薄,芽短。上世纪90年代,浙江安吉县茶场场长张在附近的一个茶场偶然发现了金芽茶。经过近十年的选育,是我国唯一的黄色变异茶树新品种。
金芽已成为新品种,属于稀有白化茶树种质资源。是目前国内栽培的稀有黄变茶品种之一,可谓茶中贵族。白化茶,茶界奇葩之一,与安吉白茶一样,是按照绿茶的加工工艺制作而成,被归类为绿茶。金芽的特征:
虽然很多人因为颜色黄而称之为“黄茶”,或者安吉白茶因为名字白而称之为“白茶”。
金芽一年四季黄,有“干茶鲜黄、汤鲜黄、叶底纯黄”三黄现象,贵如黄金。
它不同于“白茶”,“黄茶”或著名的绿茶,因为它是白色的丰富。叶子是金黄色、浅黄色或浅黄色的。
严格来说,这种茶可以称为“黄叶茶”。与白茶相比,这种茶在很多季节都呈现黄色泛白,持续时间长,甚至常年保持黄色。
金色花蕾的由来:
金芽发芽比安吉白茶晚一周,叶片薄,芽短。上世纪90年代,浙江安吉县茶场场长张在附近的一个茶场偶然发现了金芽茶。经过近十年的选育,是我国唯一的黄色变异茶树新品种。
金芽已成为新品种,属于稀有白化茶树种质资源。是目前国内栽培的稀有黄变茶品种之一,可谓茶中贵族。白化茶,茶界奇葩之一,与安吉白茶一样,是按照绿茶的加工工艺制作而成,被归类为绿茶。金芽的特征:
虽然很多人因为颜色黄而称之为“黄茶”,或者安吉白茶因为名字白而称之为“白茶”。
金芽一年四季黄,有“干茶鲜黄、汤鲜黄、叶底纯黄”三黄现象,贵如黄金。
它不同于“白茶”,“黄茶”或著名的绿茶,因为它是白色的丰富。叶子是金黄色、浅黄色或浅黄色的。
严格来说,这种茶可以称为“黄叶茶”。与白茶相比,这种茶在很多季节都呈现黄色泛白,持续时间长,甚至常年保持黄色。