如题所述
服务的本质是社会成员之间相互提供方便的一类活动。
几乎每一个人对“服务”一词都不会陌生,但如果要回答“什么是服务”,相信没有几个人能说得清楚。
“ 服务”也和“管理”一样,很多学者都给它下过定义。但由于它是看不到摸不着的东西,而且应用的范围也越来越广泛,难以简单概括。
服务注意:
顾客在用餐的过程中会经常叫服务员,一般需要服务员添加酒水或者菜品等等,通常叫服务员的方式都是直接大声叫,一般要叫很多次才会有服务员过来,在这如此反复的过程中,顾客会感到不耐烦,从而影响顾客对店面的形象。
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