如题所述
1、王致和
北京王致和食品集团公司主要生产酱油、食醋、料酒、日本咖喱酱等百余种产品,该集团有着历史悠久的产品,对干鲜调味品方面有着丰富的经验,传统工艺与现代科技技术相结合,为客户带来安全健康、营养丰富的食品。
2、老才臣
北京市老才臣主要生产腐乳、料酒、味精、香油、酱类,拥有国际标准化的腐乳生产车间和酱油生产线。其产品色、香、味俱全,符合众多老百姓的消费需求。
3、海天
说起海天,大家脑海里想的是海天酱油。事实上,海天料酒在市场上也是非常出名的,海天料酒继承了以往对产品的品质与健康营养的追求,为消费者带来不断完善的美味享受。
4、海神牌料酒
作为黄酒行业的佼佼者,海神牌料酒也是经住了市场的考验。基于黄酒的制作工艺上,料酒里面也放了多种草药,让消费者吃的放心,吃的更香。
北京王致和食品集团公司主要生产酱油、食醋、料酒、日本咖喱酱等百余种产品,该集团有着历史悠久的产品,对干鲜调味品方面有着丰富的经验,传统工艺与现代科技技术相结合,为客户带来安全健康、营养丰富的食品。
2、老才臣
北京市老才臣主要生产腐乳、料酒、味精、香油、酱类,拥有国际标准化的腐乳生产车间和酱油生产线。其产品色、香、味俱全,符合众多老百姓的消费需求。
3、海天
说起海天,大家脑海里想的是海天酱油。事实上,海天料酒在市场上也是非常出名的,海天料酒继承了以往对产品的品质与健康营养的追求,为消费者带来不断完善的美味享受。
4、海神牌料酒
作为黄酒行业的佼佼者,海神牌料酒也是经住了市场的考验。基于黄酒的制作工艺上,料酒里面也放了多种草药,让消费者吃的放心,吃的更香。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2020-12-17
我们浙江人用的料酒一般是指黄酒,就是那种普通的黄酒,前几年我去过广州,发现那里没有人用黄酒当料酒的,一些小的超市居然也没有黄酒卖。
走了好几家超市都没有,后来去了大润发,才买的黄酒。
我不知道您是哪里人,我建议您用普通黄酒当料酒试试,我们浙江人都用这个,料酒一般在做荤菜的时候用,比如红烧肉,炒肉片,炖牛肉等等,做荤菜的时候加入适量的黄酒,能够有效去腥味,提鲜,能够使肉质吃起来更加嫩,但是炒蔬菜的时候不加料酒,影响口感。黄酒是中国一种非常古老的酒,有几千年历史了,是用九曲发酵方法制作的,我们浙江这边的黄酒一般是用糯米发酵制作而成的,健康,也有营养,酒精度不高,大约14-20度。
我推荐你试试绍兴黄酒吧,做荤菜,炖肉的时候加入一点点绍兴黄酒,特别香。
走了好几家超市都没有,后来去了大润发,才买的黄酒。
我不知道您是哪里人,我建议您用普通黄酒当料酒试试,我们浙江人都用这个,料酒一般在做荤菜的时候用,比如红烧肉,炒肉片,炖牛肉等等,做荤菜的时候加入适量的黄酒,能够有效去腥味,提鲜,能够使肉质吃起来更加嫩,但是炒蔬菜的时候不加料酒,影响口感。黄酒是中国一种非常古老的酒,有几千年历史了,是用九曲发酵方法制作的,我们浙江这边的黄酒一般是用糯米发酵制作而成的,健康,也有营养,酒精度不高,大约14-20度。
我推荐你试试绍兴黄酒吧,做荤菜,炖肉的时候加入一点点绍兴黄酒,特别香。
第2个回答 2020-12-07
我家一直用的是王致和精制料酒,原料讲究,不含防腐剂,炖鱼炖肉调肉馅都用它,去腥加鲜,增味添香,挺好的!用我家食神老爸的话说,就是它有优秀的“去腥”实力,采用极致的用料,只为满足味蕾挑剔的我们。本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-12-28
王致和的料酒其实还算是不错的,因为王世和本身就算是一个调料的大的品牌。
不管是我们吃的臭豆腐腐乳这些东西,还是其他的那种酱类王致和都做的不错。而且王致和这些调料来说它是非常自己的特点的,就比如说做酱料来说,他做的味道就是完全和别人不一样的,但是却又很好吃,有着自己丰富的特色。
所以说王致和的产品让很多人都非常喜欢,而且王德河也算是一个比较老的品牌了,能够说这么多年,他自然是有自己的很大优势的。
所以王致和的料酒是一个很多人的选择,毕竟很多人都非常喜欢这样的料酒,所以说也可以自己去尝试一下,我感觉很好的一种品牌。
不管是我们吃的臭豆腐腐乳这些东西,还是其他的那种酱类王致和都做的不错。而且王致和这些调料来说它是非常自己的特点的,就比如说做酱料来说,他做的味道就是完全和别人不一样的,但是却又很好吃,有着自己丰富的特色。
所以说王致和的产品让很多人都非常喜欢,而且王德河也算是一个比较老的品牌了,能够说这么多年,他自然是有自己的很大优势的。
所以王致和的料酒是一个很多人的选择,毕竟很多人都非常喜欢这样的料酒,所以说也可以自己去尝试一下,我感觉很好的一种品牌。
第4个回答 2020-12-07
你好,可以的,王致和本身是老牌子,料酒产品也都是按照相关标准规定等要求,应用基酒添加香辛料、食盐等制作成的,一些料酒系列产品,像1.18L料酒系列基酒全部采用陈年酿造黄酒,添加香辛料等制作,味道浓郁,去腥提味很不错。
我平时用的料酒,用的牌子挺多的,嗯,到超市呢,哪个有活动就拿哪个个?我对于料酒不是很挑的
料酒是厨房里非常常见的调味佳品了,料酒在很多菜肴中发挥着不可或缺的作用,那么你知道料酒哪个牌子好吗?一起了解一下。
“料酒”是烹饪用酒的称呼,添加黄酒、花雕酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。
料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。
料酒哪个牌子好
1、王致和
北京王致和食品集团公司主要生产酱油、食醋、料酒、日本咖喱酱等百余种产品,该集团有着历史悠久的产品,对干鲜调味品方面有着丰富的经验,传统工艺与现代科技技术相结合,为客户带来安全健康、营养丰富的食品。
2、老才臣
北京市老才臣主要生产腐乳、料酒、味精、香油、酱类,拥有国际标准化的腐乳生产车间和酱油生产线。其产品色、香、味俱全,符合众多老百姓的消费需求。
料酒哪个牌子好 这几个很不错(图片源于摄图网)
3、海天
说起海天,大家脑海里想的是海天酱油。事实上,海天料酒在市场上也是非常出名的,海天料酒继承了以往对产品的品质与健康营养的追求,为消费者带来不断完善的美味享受。
4、海神牌料酒
作为黄酒行业的佼佼者,海神牌料酒也是经住了市场的考验。基于黄酒的制作工艺上,料酒里面也放了多种草药,让消费者吃的放心,吃的更香。
5、宽牌料酒
宽牌料酒算是调味品行业里知名度比较高的了,其特有的口味赢得了众多消费者的一致好评。目前,宽牌料酒已经出口到国外,让世界上国内外华人都能享受到宽牌料酒的美味。
6、老恒河料酒
老恒河相信大家都不会陌生,是浙江省知名料酒的品牌之一。因酱油、醋、黄酒等产品被众多消费者所熟知,老恒河料酒也是如此,口味偏甜,喜欢甜味的朋友这款一定不要错过。
我平时用的料酒,用的牌子挺多的,嗯,到超市呢,哪个有活动就拿哪个个?我对于料酒不是很挑的
料酒是厨房里非常常见的调味佳品了,料酒在很多菜肴中发挥着不可或缺的作用,那么你知道料酒哪个牌子好吗?一起了解一下。
“料酒”是烹饪用酒的称呼,添加黄酒、花雕酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。
料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。
料酒哪个牌子好
1、王致和
北京王致和食品集团公司主要生产酱油、食醋、料酒、日本咖喱酱等百余种产品,该集团有着历史悠久的产品,对干鲜调味品方面有着丰富的经验,传统工艺与现代科技技术相结合,为客户带来安全健康、营养丰富的食品。
2、老才臣
北京市老才臣主要生产腐乳、料酒、味精、香油、酱类,拥有国际标准化的腐乳生产车间和酱油生产线。其产品色、香、味俱全,符合众多老百姓的消费需求。
料酒哪个牌子好 这几个很不错(图片源于摄图网)
3、海天
说起海天,大家脑海里想的是海天酱油。事实上,海天料酒在市场上也是非常出名的,海天料酒继承了以往对产品的品质与健康营养的追求,为消费者带来不断完善的美味享受。
4、海神牌料酒
作为黄酒行业的佼佼者,海神牌料酒也是经住了市场的考验。基于黄酒的制作工艺上,料酒里面也放了多种草药,让消费者吃的放心,吃的更香。
5、宽牌料酒
宽牌料酒算是调味品行业里知名度比较高的了,其特有的口味赢得了众多消费者的一致好评。目前,宽牌料酒已经出口到国外,让世界上国内外华人都能享受到宽牌料酒的美味。
6、老恒河料酒
老恒河相信大家都不会陌生,是浙江省知名料酒的品牌之一。因酱油、醋、黄酒等产品被众多消费者所熟知,老恒河料酒也是如此,口味偏甜,喜欢甜味的朋友这款一定不要错过。