如题所述
自制桃子罐头其实很简单。首先我们可以买一些新鲜的桃子清洗干净,桃子表面有很多的毛,可以在盐水里浸泡一下,然后用布清洗干净,桃子表面的外皮去掉,去干净。
其它的材料,冰糖,做这个罐头需要的食材非常简单,也就是桃子和冰糖,还有一些水,准备一个锅在里面倒入一些水,水里加入冰糖,大火烧开,让冰糖慢慢的融化,在超市里面买的罐头吃的是非常甜的,罐头水里面有很多的糖,我们在家里制作的时候,糖不用放那么多,吃太多的糖没有好处。
桃子削掉外皮以后,把桃子的果肉切成块,不要切太小了,不然一煮就煮没了,煮开以后用勺子不停的搅拌,一直到冰糖全部融化,之后把切好的桃子也放进去,大火煮开,煮8分钟左右,不要煮的时间太长,然后呢关火放凉一些,准备玻璃瓶,玻璃瓶要非常干净,放凉的桃子和糖水倒在玻璃瓶里。
我们煮好的桃子和水倒玻璃瓶里,然后密封放在冰箱里冷藏,等上几天之后就可以拿出来吃了,非常的美味,一点都不比超市里面买的差,虽然说味道没有那么甜,但是自己家里制作的桃子罐头吃着是最营养的,没有任何的添加剂,对我们的身体也非常好
其它的材料,冰糖,做这个罐头需要的食材非常简单,也就是桃子和冰糖,还有一些水,准备一个锅在里面倒入一些水,水里加入冰糖,大火烧开,让冰糖慢慢的融化,在超市里面买的罐头吃的是非常甜的,罐头水里面有很多的糖,我们在家里制作的时候,糖不用放那么多,吃太多的糖没有好处。
桃子削掉外皮以后,把桃子的果肉切成块,不要切太小了,不然一煮就煮没了,煮开以后用勺子不停的搅拌,一直到冰糖全部融化,之后把切好的桃子也放进去,大火煮开,煮8分钟左右,不要煮的时间太长,然后呢关火放凉一些,准备玻璃瓶,玻璃瓶要非常干净,放凉的桃子和糖水倒在玻璃瓶里。
我们煮好的桃子和水倒玻璃瓶里,然后密封放在冰箱里冷藏,等上几天之后就可以拿出来吃了,非常的美味,一点都不比超市里面买的差,虽然说味道没有那么甜,但是自己家里制作的桃子罐头吃着是最营养的,没有任何的添加剂,对我们的身体也非常好
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2020-09-05
1.选好硬一点的油桃,洗净去皮(也可选其他桃子品种),切成自己喜欢的小块;
2.将桃子放入锅中,加入冰糖(冰糖的多少依据个人口味放)、凉水;
3.大火烧开,直到黄桃变色;
4.将玻璃瓶放入水中煮一下,消毒,把煮好的黄桃倒入玻璃瓶中,加入适量的汁,盖上盖子,等黄桃放凉,再放入冰箱储存即可。
2.将桃子放入锅中,加入冰糖(冰糖的多少依据个人口味放)、凉水;
3.大火烧开,直到黄桃变色;
4.将玻璃瓶放入水中煮一下,消毒,把煮好的黄桃倒入玻璃瓶中,加入适量的汁,盖上盖子,等黄桃放凉,再放入冰箱储存即可。
第2个回答 2020-09-05
我以前在水果罐头厂工作过,制作桃罐头的方法很简单,首先我们准备干净,没有烂疤的桃子,把桃子去皮去核切成块。带把桃子加入冰糖和水,放入锅中煮开,取一个干净的罐头瓶,把桃子和水加入,抽取空气放置就可以了。
第3个回答 2020-09-05
将桃清洗干净,去皮去核。然后放到干净无油的锅里,加水加入冰糖(甜度自己掌握),开火煮20至30分钟,关火后将桃及部分汁水装入干净的玻璃瓶中密封保存。注:玻璃瓶要提前蒸煮消毒。
第4个回答 2020-09-05
把桃洗净打皮去核切成块,加入白糖,冰糖,少量的水放入罐头,中外放盖蒸熟蒸透,晾凉之后就成功了。