黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃

食材

主料

黄瓜鱼

1条

豆腐

1块

辅料

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适量

盐

适量

姜

2片

蒜苗

适量

料酒

适量

生粉

适量

酱油

适量

步骤

1.把鱼处理干净.

2.豆腐过下水切小块.姜切丝.

3.热油锅,下姜丝暴炒下.

4.再把鱼放下去2面煎下.

5.倒入适量的水.

6.加1勺盐.

7.加适量的料酒.

8.加酱油.

9.煮开后再把豆腐放下去.

10.等到汤收到一半再把蒜苗放下去.

11.最后把蒜苗煮软后调点生粉水倒下去勾芡下即可.

12.完成