如题所述
我从这两个字常见的使用文字环境而来的感觉是,虽然按现代词来讲都是厨子,但庖偏于刀功是掌刀的,而厨是掌勺的,偏重于烹调技艺。
例——庖字最常见的成语有“庖丁解牛”、“越俎代庖”,庖干的都是刀俎之事(俎是切肉的砧板)。
例——庖字最常见的成语有“庖丁解牛”、“越俎代庖”,庖干的都是刀俎之事(俎是切肉的砧板)。
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第1个回答 2013-09-01
庖:古厨字,两字同义。《说文》:庖,厨也。
要说有区别,庖一般指厨师——庖丁,庖人,庖代(代理厨师),名庖;厨一般指“厨房”——厨具、厨柜。
要说有区别,庖一般指厨师——庖丁,庖人,庖代(代理厨师),名庖;厨一般指“厨房”——厨具、厨柜。