餐饮业的会计要做哪些帐?一般采购的蔬菜之类的没有正规发票,该怎么起凭证呢?

一般采购的蔬菜之类的,都是当地采购,没有正规发票,就是一些销售清单,该怎么起凭证呢?还有这些菜基本上每天都要采购的,那每天都要起凭证吗?收入类的一般就是现金跟信用卡,怎么起凭证啊?谢谢

先看下,你的企业的所得税和营业税是否定税。很多餐饮业是定税的。我也是餐饮业,不管税务是否允许没有正规发票的清单能否走账,但你们领导一定会让你算实际成本吧。一般企业都有2本账的,尤其是餐饮业。你说的起凭证就是做凭证的意思吗?你做的凭证是内部账还是外部账呢?对外部账的话,最好问下税务局,看他们怎么要求的。他们怎么要求,你们就怎么想办法弄。收入类的凭证,你要管理好出纳人员(收银或者收账(收钱)人员),每日收入的现金和信用卡,出纳要天天入账,而且要有严格的现金管理制度。比如要2人以上签字,出纳和值班经理或者他人,能证明钱的真实性的人。每日可打现金收据,此收据是一天的营业款,后面附相关票据。你要把出纳(收款人)管理好,你的凭证就好做了。出纳要一日一做,规定好出纳几天交票据一次,你几天做一次 或者一周做一次就好了 规定好出纳几天交票据一次 
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-04-30
正规的餐厅有,一般在当地购买,也有少量的在外地

餐饮小规模纳税人,购买蔬菜,没有发票,怎么入账?
如果没有发票,可以用采购清单(需要部门领导签字)和销售方的收据来证明此笔采购业务的真实性,计入企业成本账。对企业所得税汇算的影响:如果你的企业是按收入核定征收企业所得税,对企业所得税汇算无影响。如果你的企业是查账征收,这属于应该取得发票而未取得发票的情形,在次年企业所得税汇算时需要纳...

餐饮购买水果蔬菜没有发票怎么入账
一、餐饮企业购买水果蔬菜未能取得发票是不能入账的。二、企业如果需要正常进行账务处理的方法有:1、企业跟能开具发票的单位进行购销,例如购买水果蔬菜可以去超市或者能开具发票的批发商购买;2、可以要求对方到税局申请开具发票;三、企业未能取得发票不能入账的原因是,在汇算清缴期,未有发票的费用等支出...

餐饮业采购食材的账务处理怎么做?
1、采购蔬菜、调料等:借:原材料 贷:库存现金\/银行存款 2、根据领料出库单入账时:借:主营业务成本 贷:原材料 3、购进餐具时:借:周转材料 贷:银行存款\/库存现金 餐饮业常用的会计分录怎么做?1、直接消耗的餐料购入时:借:主营业务成本 贷:库存现金\/银行存款\/应付账款 2、需要入库的餐料...

餐饮行业购买蔬菜,肉,鱼.没有发票怎么入账
1、可以入账,但不能税前扣除,应予以调增企业所得税应纳税所得额,为减利因素;2、到当地税务机关申请代开,但所增加税负会因此而分摊到购买方,从而增加采购成本,减利;3、直接到具有开票资质的供应商进行采购,但采购价格一般会比题目所言之价格高,将影响既定之收益。

餐饮业会计如何做账?
1、根据原始凭证(报销单、收据、银行支出凭证等等)做账就行了。成本包括进的原材料(蔬菜、肉类、海鲜等)、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。2、每天收到的现金做现金日记账:每天的收入:借:现金 贷:收入 每天的支出:借...

餐饮业会计如何做账?附相关会计分录
餐饮业会计怎么做分录?1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等),费用分部门记即可,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票。2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,涉及分录处理如下:借:原材料 贷:现金(或银行存款)3、按制作间领料出库单入账:借:营业成本 贷:原材料 4、月底将制作间...

餐饮业向农民买菜没发票能入账吗
在餐饮业中,如果直接向农民购买蔬菜,通常可以凭借购菜清单及入库单进行入账。然而,这一做法可能在税务方面引起争议。因此,建议首先咨询当地主管税务机关,获得他们的同意。最好是能申请开具农产品收购发票,以确保账务处理符合税务规定,避免不必要的税务风险。开具农产品收购发票的过程较为简单,通常需要...

餐饮会计怎么做账
餐饮业会计做账流程:1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。 煤气,可记入“营业费用--燃气费”。2、购入的酒水、饮料,如果有...

餐饮业的会计分录怎么做?
餐饮业在日常经营过程中,通常设置“主营业务成本”“原材料”“固定资产”等科目进行业务处理,对于餐饮业的会计分录该怎么做?餐饮业的会计分录 1、购进蔬菜等原材料 借:原材料—蔬菜\/肉类 贷:库存现金\/应付账款 2、支付人工工资,计提和发放 借:主营业务成本 贷:应付职工薪酬—工资 借:应付...

餐饮业会计如何做账?
贷:应付帐款--**公司 贷:银行存款\/现金 不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用。 (2)餐饮业会计分录: 1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些...

相关了解……

你可能感兴趣的内容

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 非常风气网