需要具体的添加剂配比和操作过程，感谢！
第1个回答 2014-06-14
现在生产加工粉条、粉丝、粉皮、拉皮等淀粉制品不允许使用明矾了，也不能超范围使用磷酸盐、防腐剂等，更不能添加硼砂等非食用物质，否则，属于超范围滥用食品添加剂，是违反《食品安全法》第46条的犯罪行为！ 下一步淀粉制品生产加工厂要抛开明矾思维，也不能使用磷酸盐等超范围食品添加剂，在合法的前提下，改变生产工艺，使用有QS证的食品添加剂筋力源生产真正的无矾产品！目前，在合法的前提下，筋力源代替明矾生产粉条效果是最好的。追问
筋力源的成分是什么，生产许可证不代表产品的成分，质量和功能就能达到效果。
追答筋力源的成分在产品标签上全部标示，筋力源是经过省技术监督局专家组严格审查批准可以用于粉条、粉丝的复配食品添加剂。
追问有技术监督局批准的文件吗？标签我看不到，你对筋力源这么了解，也不知道吗？
追答呵呵，生产许可证不代表成分，但应该比任何文件都具有权威性吧。你可以到厂家现场看看产品标签，如果不是正规产品能办生产许可证吗？当然，你也可以到山东省质监局核实或到山东省质监局网站验证。
追问相比权威性，我更相信可靠的产品成分。要是知道，麻烦发布出来，能让大家都有个了解，不清楚也没关系。
追答这里是介绍产品的地方吗？这里是解决问题的地方，不是发布广告或介绍产品的地方，否则会被封禁账号。
追问这样，我的问题就是你推荐的筋力源成分就是广告，
我的问题就是你推荐的筋力源的成分是什么？如果回答就算是广告，那就算了！
追答筋力源具体详细信息可到梁山天喜公司官方网站查询或了解。
