怎么可以让冰糖葫芦的糖不化，需要添加什么添加剂

你先把糖在锅里熬化，然后加蜂蜜在里面，就不容易化了，我看其他是这样做的。

冰糖葫芦外面的糖皮需要添加白砂糖以及清水熬制而成的，首先在锅中放入适量的清水以及白糖，然后用大火煮，同时整个过程也不要搅拌，然后等到颜色微微发黄，就可以关火了。

冰块，冬天就不融化掉了

冰糖葫芦外面的糖皮就是用普通的糖在高温情况下反复倒反复倒熬成那个颜色以后，再滴入冰糖葫芦上就行了，这个时候稍微添加一些甜的成分，让糖葫芦吃起来更香甜。