日本料理和便当有什么区别?

如题所述

1、料理就是菜系,或者说所有的日式餐都叫日本料理,就像日本人把中餐叫中华料理一样.
2、便当:本意是“便利的东西、方便、顺利”。即盒装餐食。在台湾地区一般称为 便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。
3、你把日本料理装在盒子里弄成可携带的它就成为便当了。
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第1个回答  2013-04-07
日本料理:是日语中“日本式烹饪”的意思,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。一般会想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。
便当:本意是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等当字表记。后来反传入中国是源于日语“弁当”(音:bentou)。更多已经简化翻译成Bento了,在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”,即盒装餐食。在台湾地区一般称为 便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上有细微差异,“盒饭”一词更倾向于简单粗糙的饭食,如“日式便当”一词,就很少被说成“日式盒饭”。
第2个回答  2013-04-07
料理就是平常做的饭,或者说所有的日式餐都叫日本料理,就像日本人把中餐叫中华料理一样
便当就是携带的吃食,比如上学上班带的饭就叫便当,有时候把叫的外卖也叫便当
你把日本料理装在盒子里弄成可携带的它就成为便当了
第3个回答  2013-04-07
料理吃不饱,便当既是盒饭要吃饱。

它们的料理啊,主要是生吃啊,鱼啊 寿司 什么芥末的,吃不饱。主要是应酬的下酒菜,就是说白了,聚一聚喝酒,聊一聊。 所以吃不饱。以酒水和聊天为主的餐饮吧。

便当就是自己喜好了,想吃什么就装什么的盒饭啊。以前单位出差到沈阳训练,吃的是吉野家的盒饭(便当,这次听起来也有点大便的意味啊),开始吃几天还行,吃到最后看见都恶心。

他们的便当可能看起来,精致一点能让人有食欲吧,所以把盒子分的那么细。
本人才浅只能观察到这了。本回答被网友采纳
第4个回答  2015-09-30
日本料理是日本菜肴 的统称
而便当是皮本菜肴的一种包装形式‘
日本人喜欢把饭菜 主食做成便当的
样式 方便呢携带和实用
便当里装的是日本料理
望亲采纳

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