学烤冷面做法、

食材：冷面1张，鸡蛋1个。辅料：胡萝卜丝2克，黄瓜丝2克，火腿肠1根。

1、蒜蓉辣酱1勺、甜面酱1勺、醋1勺、糖1勺混合成调味汁。

1、在锅中刷上一层薄油2ml。

2、放入冷面烤30秒。

3、翻面继续烤30秒，放入鸡蛋1个，均匀铺在烤冷面上。

4、蒜蓉辣酱1勺、甜面酱1勺、醋1勺、糖1勺混合成调味汁，刷上一层，放入胡萝卜丝2g、黄瓜丝2g、火腿肠一根。

5、将烤冷面卷起。

6、，在抹一层酱料。

7、出锅切开，即可食用。