怎样理解“一方水土养一方人"

一方水土养一方人。“一方”，指的是某一块地域；“水土”，包括地理位置、物候环境；“一方人”，则是长期生活在这一地域的人。不同地域上的人，由于环境不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处世不同，文化性格特征也不同。

比如说某山村风光优美，通常会说民风淳朴，这就是一方水土养一方人。或者，穷山恶水出刁民
每个地区的水土环境，人文环境都不同，人的性格，生活方式，思想观念，人文历史也就随之而改变，而生活在一起的人，性格也会很相似。所以一块地方的人都差不多。就像新疆的人个个都是能歌善舞，长睫毛大眼睛的，上海的小姑娘个个都是能说善辩。白种人，黄种人，黑种人也是由于地理环境才会产生的也就是说地域的独特性.是和全体国民性相对的.
一方水土养一方人：
是一句俗谚。
意思指当地资源可以养活当地的人。
梁斌 《播火记》第一卷十五：“‘一方水土养一方人’嘛，靠山吃山，靠水吃水。水淀里水，凭着治鱼解苇维持生活，不靠土地。”

　　一方水土养一方人：是一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才。
　　不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同，导致思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同。每个地区的水土环境，人文环境都不同，人的性格，生活方式，思想观念，人文历史也就随之而改变，而生活在一起的人，性格也会很相似。所以一块地方的人都差不多。就像新疆的人个个都是能歌善舞，长睫毛大眼睛的，上海的小姑娘个个都是能说善辩。

我对一方水土养一方人的理解是：
每个地区的水土环境，人文环境都不同，人的性格，生活方式，思想观念，人文历史也就随之而改变，而生活在一起的人，性格也会很相似。所以一块地方的人都差不多。就像新疆的人个个都是能歌善舞，长睫毛大眼睛的，上海的小姑娘个个都是能说善辩。白种人，黄种人，黑种人也是由于地理环境才会产生的
而我们学过的《橘逾淮为枳》，晏子说过：“为什么橘子过了淮河就成了枸橘，它们虽然样子相似，其实味道不一样，因为‘水土异也’（生活环境，人文环境不一样了）。那为什么齐人在齐国不偷窃，到了楚国就偷东西了呢？他的意思就是楚国人个个都是善于偷窃的，那齐国人到了楚国才去偷窃的。
所以在一群很和善很亲切很好客的人中是不会在这里从小生长着一个坏人的，就算曾经有过，也会被他们的精神所感染。