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冰箱可以冻死细菌吗
冰箱可冻死细菌吗
答:
冰箱只可以在一定程度上抑制细菌繁殖,并不能杀灭细菌
。冰箱一般分两个部分:冷冻室和冷藏室。冷冻室的温度能降到零下15摄氏度左右,冷藏室的温度一般是2-8摄氏度,细菌在这样的环境下,特别是在冷藏室的温度下,依然会很慢地繁殖,而并没有被冻死。当把食物从冰箱里取出来的时候,外边温度适宜,食品...
冰箱能冻死细菌吗
?
答:
不能
。冰箱里面放的生食熟食,放久了都很容易滋生细菌。
冰箱
里的低温
能
“
冻死
”
细菌吗
?
答:
冰箱
冷藏室温度为0~10℃时,
细菌
的繁殖能力受限,但未完全停止。有医学家发现一种称为耶尔森菌的致
病菌
,它
可
耐受低温,在4℃左右环境下仍可生长繁殖。尽管其生长繁殖速度有所减慢,但由于其他细菌生长受抑,故有利于此种小肠菌的生长。冰箱冷藏室温度为0~10℃时,细菌的繁殖能力受限,但未完全停止。
冰箱
里的
细菌
会被
冻死吗
答:
在冰箱的低温环境中,细菌不会被冷冻致死
,而只能抑制细菌的生长速度。一。冰箱内食品常用的冷藏温度为4℃~8℃。在这种环境下,大多数细菌的生长速度会减慢。.然而,一些细菌,如耶尔森菌和李斯特菌,可以在这个温度下迅速生长。如果他们吃了感染了这些细菌的食物,就会引起肠道疾病。长期存放在冰箱中的...
冰箱
中的温度很低,所有的
细菌能够
被
冻死吗
?
答:
冰箱的温度虽然很低,
但是细菌不能被冻死
,只是失去了繁殖能力,处于休眠状态,一旦温度升高,细菌又会活跃起来。只有加热才能杀菌,所以冰箱中取出的食物,还要加热杀菌。
冰箱
低温能杀菌吗?
答:
不
能
。低温状态下
细菌
没有被
冻死
,只是在低温下降低了新陈代谢,减慢繁殖,其实有些嗜冷菌仍
可
继续生长。
冰箱
除菌怎么除—冰箱除菌方法 想办法阻止食物滋生细菌。买回来的肉类食物放进冰箱前先处理。先把肉类食物清洗干净(冷藏肉可直接冷藏,这是针对普通肉的),切好放进保鲜袋或者是保鲜盒。最好是放...
低温冷藏
能
杀菌吗 冷藏无法彻底
冻死细菌
对吗
答:
低温冷藏
能
杀菌吗 冷藏无法彻底
冻死细菌
对吗1、由于冷藏无法彻底冻死细菌,因而
冰箱
只能相对延长食品的保存期,而并非绝对停止微生物的活动。2、一般来说,冰箱冷藏室的温度要低于10℃,在此温度下微生物生长速度很缓慢,但是时间一长,食物还是会腐坏。冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会...
冰箱
冷冻层会有
细菌吗
答:
冰箱
的低温只能在一定程度上抑制细菌的生长,而不
能
杀死细菌。 当冷藏室的温度为0-10度时,细菌在此温度下繁殖的能力受到限制,但并不能完全停止。在冷冻机中,温度低于-10°,食物处于硬冷冻状态,但是仍然有些
细菌可以
顽强地存活。 例如,可以引起严重腹泻和脱水的嗜盐细菌可以在负20摄氏度的蛋白质中...
冷藏无法彻底
冻死细菌
不要把
冰箱
当成消毒柜
答:
由于冷藏无法彻底
冻死细菌
,因而
冰箱
只能相对延长食品的保存期。一般来说,冰箱冷藏室的温度要低于10℃,在此温度下微生物生长速度相对缓慢,但是时间一长,食物还是会变质腐坏。国家质检等部门曾对家庭冰箱卫生状况进行了一次调查,发现目前普通家庭冰箱内部的卫生问题非常严重,冷藏室细菌总数大都超标。此外,...
冰箱
里的
细菌
会被
冻死吗
?
答:
冷冻不会
冻死细菌
!冷冻是经过降低温度和水活度来抑制各种化学反应,以此来达到推迟食物变质的目的。降温的速度越快,食物中的水分子构成的结晶越小,也就越不容易毁坏食物微观构造的完好性。也就是说,冷冻越快,越
能
保障食物的不腐败变质。冷冻构成的冰晶难以伤到细菌,不能把食物中的细菌全部杀死。
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