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四川腊肠怎么做好吃
四川腊肠
炒什么菜
好吃
答:
(1)准备好所需材料,尖椒去蒂,洗净。如果不能吃太辣的,可以选不辣的尖椒,如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒,一般菜市场都有卖。(2)蒸锅加入水烧开,把
腊肠
放到盘内,放入蒸锅内,隔水蒸10分钟,腊肠比较干和硬,所以在炒之前,一定要先蒸一下,这样可以是腊肠增加水份,会变软。(3)把蒸好...
四川腊肠
炒什么
好吃
答:
1、主料:
腊肠
100g、菜心200g。2、辅料:油适量、盐适量、鸡精2g、水淀粉适量、蒜碎适量。3、把腊肠洗净切片。4、菜心洗净,去掉比较老的部位。5、锅中加入加入盐和几点油烧开,把洗净的菜心焯水。6、锅中加入油爆香蒜碎,下入腊肠煸炒。7、腊肠断生后加入焯水的菜心翻炒均匀。8、芶入薄芡加入...
四川腊肠怎么做好吃
答:
1、材料:青椒3个、
腊肠
6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。2、腊肠切片,辣椒也切片备用。3、洋葱洗净切片备用。4、蒜切碎粒备用。5、炒锅放油,下入蒜粒爆香。6、下入香肠翻炒出油。7、放入洋葱片。8、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香...
四川腊肠怎么做好吃
又简单的方法
答:
有以下几种方法:第一种:腊肠炒蒜苔需要食材
:腊肠,蒜苔,辣椒,油,盐,黄豆酱,姜。做法:1.把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟,取出切成薄片。2.把蒜苔切段,辣椒切丝。3.把锅烧热之后,倒入凉油,把姜放到锅里,炒出香味。4.把蒜苔倒到锅里煸炒,放入一勺黄豆酱,翻炒均匀。5.把腊肠放到锅里翻...
绝佳下酒菜,你知道
四川腊肠怎么
吃才
好吃
吗?
答:
四川腊肠
炒什么菜
好吃
1、传统就是蒸吃,水煮。就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟。直接切片食用。2、切片炒菜。可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒。蘑菇……不要在放盐了,哈哈腊肠是咸的 3、腊肉做法可就多了,总的来说,应该往油,干,焦(也不能太焦,刚焦或马上要焦即可)的方向炒;千万不可放水...
腊肠
腊肉都可以怎么做?
怎么做好吃
呢?
答:
腊肉:一、制作温度:制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。二、选料:1、猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半肥半瘦)。2、配料:(按照10KG猪肉考虑)盐300g,花椒200g,八角150g,茴香150g,丁香30g,山奈75g,香叶30g,上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破,甜面酱100g,料酒500ML。配料混合...
四川
的腊肉香肠,除了煮熟直接吃以外还有其他的吃法吗?
答:
直接在蒸锅内蒸,时间根据地方、海拔高度不同而不同,南方15-20分钟,北方30-40分钟,香肠是否
好吃
主要看灌制时的手艺如何了,放时间长的可以头天在凉水里泡一泡,会熟的快些。
腊肠怎么
蒸好吃 腊肠本身在腌制的时候味道就是存在的了,在蒸的时候最好是放在的煮饭的电饭锅里,弄一点的东西将他们隔开...
腊肠
炒什么
好吃
?
答:
1、
腊肠
炒尖椒、荷兰豆、榨菜、蒜苔、花菜、洋葱、土豆等都是非常不错的选择,香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、
四川
宜宾广味香肠、山东招远香肠、湖南张家界土家腊香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、莱芜南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等。2...
四川腊肠怎么
吃
答:
做法:1、大米洗干净。放清水提前浸泡半小时左右。2、二叔
腊肠
洗净隔水蒸,切片备用。3、大蒜切蒜花、老姜切丝。4、调汁:生抽、老抽、鱼露、芝麻油、凉白开、盐、白糖。5、大米浸泡好滤水,倒到煲里面,加清水清水,水高出米差不多0.5毫米即可。6、放少许食用油,拌匀,开火。7、大火煮开继续大火...
四川
腊肉
腊肠怎么做
?求配方配料
答:
1、将猪肉洗净后切成长3cm左右,宽厚1cm左右的条状。猪肉以前胛肉为最佳,肥瘦比例以三比七为最佳。2、将所有调料放进切好的肉条中,拌匀,腌制12小时左右。腌制时间随肉条大小可变,肉切的小,时间可以短些;如果不好把握调料的量的话,可以购买现成的
四川腊肠
专用调料,包装上有配比和用量说明。3、...
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