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大锅菜炒土豆片怎么做
家常
大锅菜怎么做
最简单的大锅乱
炒
做法分享
答:
(1)白菜叶200g切段,豆腐50g切块,西红柿1个切片香菇1个划十字。(2)姜片5g,猪肉70g切片蒜台50g切段。(3)锅中加油,倒入猪肉片、倒入蒜片、葱花,八角2个、冰糖3g,煸
炒
至肉片变色。(4)倒入白菜叶,水200ml,干辣椒1个,倒入豆腐、
土豆片
、粉条20g,倒入香菇,大火煮沸。(5)盐2g,倒入...
大锅菜
的做法大全菜谱
答:
豆腐大锅菜做法是将豆腐切块,白菜切段,五花肉切片,锅中倒油,放入葱花,姜丝,八角爆香。加入五花肉煸炒
,倒入豆腐白菜翻炒,加水,生抽,盐炖熟后出锅即可。冬瓜大锅菜做法是将冬瓜洗净去皮切快,土豆洗净去皮切块。海带洗净肉切小块,放入肉炒匀,放入葱片,蒜片,姜。倒入冬瓜切翻炒几下,倒入土...
大锅菜
的传统做法是
怎样
的,必须用到哪些食材?
答:
1.首先把准备好的时令蔬菜切成不规则的形状备用,然后在把炸好的
土豆
切块,海带切菱形状,豆腐泡切块,皮渣切小块,五花肉切片,炸好的肉丸子和小酥肉放入盘中备用;2.把切片的五花肉片放入到碗中,开始腌制下低味,倒入生抽一勺,料酒一勺,葱姜蒜粒然后用筷子搅拌均匀腌制10分钟;3.起锅烧油,油温...
大锅菜
菜谱 菜谱大盘点
答:
1、麻婆豆腐,酸辣土豆丝,酸菜鱼,海带,山药木耳,肉沫茄子,
土豆片
,玉米排骨,西红柿
炒
鸡蛋,酱炒油豆腐,辣椒炒肉,芹菜炒腊肠,梅菜扣肉,糯米鸡,酱鸭,辣椒炒鸭脖,清炒菠菜,韭菜鸡蛋,清蒸鸡蛋。2、麻婆豆腐做法:将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出...
清淡的饭菜有哪些
答:
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
三十人的
大锅菜
菜谱及做法谁能提供下,一日三餐,中午晚上一荤一素,十二...
答:
荤:红烧油面筋,红烧鸡块,黄鱼,红烧肉(土豆烧肉),白鲢,青条鱼,白水虾,小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,,芹菜
炒
肉,酱蛋,素鸡,猪肉炒花菜, 青椒炒鸡蛋,西葫芦炒肉片 ,素:炒白菜,土豆丝,海带丝,绿豆芽,红烧豆腐,茄子, 青菜, 青椒
土豆片
,卷心菜炒黑木耳,清炒四季豆,黄瓜炒鸡蛋 汤:鸡蛋西红柿汤,...
求大学食堂
大锅菜
菜谱
答:
做法:(1)将土豆去皮洗净,切成片,并在沸水中焯熟,捞出,备用。(2)青椒去蒂去籽洗净,并切成小块,备用。(3)腊肠用清水冲洗一下,放在盘中,再放入蒸锅蒸熟后切成片,备用。(4)烧锅倒油烧热,下入
土豆片
,加点盐翻
炒
翻炒,(5)然后,再下入青椒和腊肠,加点鸡精翻炒均匀,即可。灯...
大锅菜土豆
炖干豆腐的做法
答:
做法:1 五花肉,土豆切片 2 干豆腐切条 3 准备炸好的肉丸子,尖椒切段 4 锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸
炒
5 再放点十三香 6 放一品鲜酱油炒香 7 下
土豆片
煸炒上色 8 加适量水大火烧开 9 把切好的干豆腐下锅 10 加入适量蚝油.盐炖约五分钟 11 再把炸好的肉丸子和切好的...
食堂200人
大锅菜
菜谱
答:
可以提供你一些
大锅菜
的食谱吧,你参考一下 菜类:圆葱鸡蛋、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋、西红柿鸡蛋、土豆炖白菜、土豆炖茄子、
炒土豆片
、土豆丝、炒西芹(不是细的水芹菜)、炒茼蒿、凉拌菠菜、炒白蘑、土豆炖排骨、土豆炖鸡块(成包的鸡腿剁块)、油炸黄花鱼、麻辣豆腐、酱炖豆腐、炒绿豆芽、炒黄豆芽、黄豆...
麻辣香锅家常做法步骤
答:
步骤如下:1、各种材料洗净切好备用。2、把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。3、把五花肉片倒入调料抓匀。4、可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。5、锅里放入葱姜
炒
香;6、倒入五花肉片煸炒出红油。7、先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,...
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