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日餐的料理菜有哪些
日本料理有哪些
菜
答:
日本料理的菜系主要包括寿司、刺身、天妇罗、拉面、烤肉、日式炒菜等
。一、寿司 寿司是一种以米饭为基础,配以新鲜鱼贝类或其他食材制作而成的日本传统小吃。其种类多样,有手握寿司、卷寿司等多种形式。寿司中的米饭通常会经过特殊调味,搭配新鲜的海鲜,呈现出独特的口感和风味。二、刺身 刺身是日本料理...
日本料理
都有什么菜
答:
1. 寿司(Sushi):寿司是日本最著名的菜之一
,通常包括生鱼片、醋饭、海苔等配料。2.
刺身
(Sashimi):刺身是生鱼片或海鲜片的一种,通常不经过烹饪而直接食用。3. 饭团(Onigiri):饭团是一种用米饭制成的三角形或圆形食品,内部常常包裹着鱼、蔬菜或其他配料。4. 烧鸟(Yakitori):烧鸟是一种...
日式
料理有哪些
代表菜
答:
日式料理有寿司、刺身、乌冬面、鳗鱼、天妇罗等
。1、刺身:制作刺身的原料广泛,以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。2、寿司:这是日本最具代表性的食物之一了。
日本料理
都有什么菜
答:
日本料理的主要菜品包括:寿司、拉面、天妇罗、刺身、烤肉和日式炒菜等
。1. 寿司:寿司是日本最具代表性的料理之一。它是一种以醋味饭为基础,加上各种配料制成的美食。常见的寿司种类有手握寿司、卷寿司和盖饭寿司等。寿司的配料丰富多样,包括海鲜如生鱼片、鱼卵等,以及一些蔬菜和肉类。2. 拉面:拉...
日本料理
都有什么菜系
答:
1. 寿司:以醋饭和各种配料(如生鱼片、海鲜、蔬菜、鸡蛋等
)卷制而成,是日本料理的代表之一。2.
刺身
:新鲜鱼肉(主要是鱼类和海鲜)薄片,蘸上酱油或芥末酱油食用,突出了生食食材的鲜美。3.
乌冬面
:一种粗面条,通常搭配清汤或咖喱汤头,是日本常见的面食之一。4.
鳗鱼
:将烤熟的鳗鱼切成薄片...
日本料理
都有什么菜
答:
1. 生鱼片:日本最著名的料理之一是生鱼片,即
刺身
。日本人自称“彻头彻尾的吃鱼者”,日本的鱼捕获量居世界第一,每年还有大量鱼虾从国外进口。日本人每年吃鱼量超过大米的消耗量,生鱼片作为国菜,是最受欢迎的一种吃鱼方式。2.
寿司
:日式寿司是日本料理的经典食品,种类繁多,颜色各异。寿司的...
日本料理
都有什么菜
答:
日本料理的菜有:
寿司、刺身、天妇罗
、日式炸猪排、
烤肉
。1、寿司:寿司是一种日本料理,由米饭和各种海鲜鱼类捏制组合而成,以保持食材原本的鲜味。寿司在日本非常流行,品种繁多,包括卷寿司、握寿司、手卷等等。寿司以醋饭为基础,以鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋等为主要食材,味道鲜美。2、刺身:日本料理...
日本料理有哪些
日本必吃的日本料理有哪些
答:
烤肉
(Yakiniku)是日本版的烧烤,邀请食客在桌子中间的盘子或平底锅上烹饪切片的肉和蔬菜。牛肉和内脏是最受欢迎的选择,但菜单上通常还有猪肉、鸡肉和海鲜。10. 马肉 马肉(Basashi)在日本,尤其是东京,是一道特别的菜肴。它确实味道很好,但生马肉片有点难以咀嚼。11. 日本糖果、蛋糕和冰淇淋 日本的...
日本料理有哪些
菜
答:
1、
寿司
是日本料理中极为受欢迎的一种,种类繁多,包括箱寿司、卷寿司、太卷、细卷、手卷等。寿司的配料也十分丰富,其中以生鲜寿司最为常见,例如三文鱼、金枪鱼、
鳗鱼
等,每种寿司都有其独特的口感和风味。2、三文鱼,也称作撒门鱼,是一种在西餐和日料中都非常常见的鱼类食材。其肉质鲜美,营养价值高...
日本料理
最有名的10道菜
答:
味噌汤
是日本料理经典菜,以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成,被誉为日本的“国汤”,分为赤味噌和白味噌。6. 关东煮 关东煮这种日本日喜欢吃的小吃在东亚都很流行。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮,可以用来佐饭,也可以当作...
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