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毛豆去了壳怎么做好吃
清煮
毛豆怎么
煮
好吃
答:
1、将
毛豆
剥
壳
或者直接买剥好壳的毛豆洗净。2、放入锅中,注入没过毛豆一倍的水,放入适量的盐和鸡精(可以尝一下,水有稍有咸味即可)。3、将小红辣椒去籽切碎,放如一点,提味(不喜欢辣的童鞋可以不放)。4、大火烧开,小火慢煮,直到毛豆酥软关火。5、最后淋上麻油放凉即可食用,放入冰箱冰...
剥好的
毛豆怎么
炒
好吃
答:
剥好的毛豆,
清炒毛豆好吃
,做法如下:1、锅内水烧开,放入剥好的毛豆。在沸水中把毛豆焯到八成熟。2、捞起焯好的毛豆立刻用冷水冲洗,然后就把毛豆放在冷水池里浸泡代用。3、热锅后加入干辣椒和蒜,小火煸炒出香味。4、将毛豆捞出沥干,倒入锅内翻炒。5、经量开大火翻炒,根据需要加入适量清水...
剥
了壳
的
毛豆
皮可不可以吃
答:
毛豆
炒鸡丁:食材:毛豆适量、鸡丁适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、五香粉适量、大蒜适量、葱适量、红椒适量、淀粉适量、鸡精适量。做法步骤:将鸡肉切丁备用;鸡丁腌制10分钟,放入盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精;红椒切丁,大蒜、葱切碎;锅中放入适量油烧热,放入腌制好的鸡丁煸炒熟后,盛出备用;锅...
丝瓜
毛豆
的家常做法
答:
1、把
毛豆去壳
,放入清水中泡2分钟,然后用手把毛豆表皮上的一层膜搓掉,洗干净备用。2、把丝瓜去皮切成滚刀块放入盆中,放入一勺盐,抓拌均匀腌制10分钟。3、把大蒜拍碎剁成蒜末,红尖椒切成马耳朵,然后一起装盘备用。4、丝瓜腌制好后,用清水清洗几遍,把盐分洗掉,然后捞出来把水控干备用。5...
毛豆怎么
炒才
好吃
答:
5.加入适量的热水,盖上锅盖焖大约5分钟左右。6.加入鸡汁继续翻炒收汁以后即可盛出。
怎样
炒
毛豆好吃
1.将毛豆清洗干净,去掉
毛豆壳
。2.在锅内加入适量的油,倒入蒜粒以及尖椒爆香。3.加入清洗干净的毛豆继续翻炒。4.在炒制约3分钟,加入少量的清水煮一下。5.当加入的清水剩一半的时候,加入青椒块...
毛豆
腐竹的做法大全,毛豆腐竹
怎么做好吃
答:
步骤
毛豆
腐竹丁的做法步骤11.毛豆剥掉
外壳
,洗净备用。毛豆腐竹丁的做法步骤22.香菇、腐竹提前用冷水泡发,洗净备用。毛豆腐竹丁的做法步骤33.香菇、腐竹、红辣椒、腊肠分别切小粒。毛豆腐竹丁的做法步骤44.锅中油热,倒入腊肠,煸炒出油。毛豆腐竹丁的做法步骤55.腊肠拨一边,爆香蒜瓣。毛豆腐竹丁的...
豆渣
怎么
炒
答:
1. 买来的新鲜
毛豆
去掉
外壳
,将毛豆一粒粒的取出来,这可是个功夫活啊,想吃就不要闲麻烦啦!2. 剥好的毛豆放到水里用手搓洗一下去掉裹在毛豆上的一层膜,多洗几遍就会全去掉 3. 洗好的毛豆捞出控下水,放到案板上切碎,要切成很细碎沫,这也需要耐心的,切好后放到盘里备用 4. 将葱切末...
毛豆
炒冬瓜做法窍门
答:
1、
毛豆
剥
壳
后,毛豆要现剥现吃才好,清洗干净沥净水分。2、冬瓜去皮去瓤后,清洗干净,切成厚薄均匀的薄片。3、锅中放入适量的菜油,加入干红辣椒段和葱段,煸炒出香味。4、倒入准备好的毛豆米,大火翻炒均匀。5、倒入冬瓜片,大火翻炒均匀,调入适量的盐和生抽,锅边淋入适量的清水大火烧开。6、烧开后...
毛豆
粒
如何
煮才
好吃
呢
怎么
煮毛豆粒
答:
1、先将
毛豆去壳
,剥出毛豆粒。2、提前烧一锅水,将毛豆放入,加入适量的盐,两片香叶,两片姜同煮。3、水开后煮3-5分钟左右,这时捞一粒尝一尝,没有豆腥味,证明毛豆熟了。如果喜欢软面的一点的,可以再多煮一会。您也可以提前煮好,关火后让毛豆仁在汤汁中泡一会,让其更入味。4、使用时...
毛豆怎么
炒
好吃
毛豆还有这些功效?
答:
1、洗净
毛豆
,去掉上面的白色筋膜。2、锅烧热后,倒入适量的油,加入蒜米,尖椒爆香。3、倒入洗好的毛豆翻炒。4、炒一会,加入小半碗水稍微煮下。5、水收到一半时加入青椒块。6、再加调料,味精,盐,即可出锅咯。毛豆的营养价值 镁 毛豆中的镁含量为每百克70毫克,也远远高于其他鲜豆类(荷兰豆...
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