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水煮鳕鱼的做法
水煮鳕鱼的做法
,水煮鳕鱼怎么做好吃,水煮鳕鱼
答:
步骤 1.把
鳕鱼
收拾干净,沥净水分 2.把西芹洗净切片 3.把沥净水分的鳕鱼靠背部切一字刀,装盘备用 4.热油,炒香葱花,放入西芹煸炒,加少许盐调味 5.把炒熟的西芹盛入碗中,铺底 6.热油,炒香葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱,小火煸炒均匀 7.烹入料酒,炒出红油 8.加适量清水烧开,加盐、白糖、...
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鳕鱼
可以用来做
水煮
鱼吗
答:
鳕鱼
可以做
水煮
鱼,
做法
如下。需要提前准备的材料:鳕鱼:1000克 豆芽:适量 茼蒿:适量 郫县豆瓣辣酱:2大勺 植物油:适量 盐:3勺 料酒:1勺 生粉:20克 白胡椒粉:少许 糖:10克 辣椒碎:1勺 姜粉:少许 葱:适量 蒜:2瓣 花椒:1勺 做法步骤:1、将鱼洗净,沿着骨骼方...
正宗
水煮
鱼片
的做法
答:
正宗
水煮
鱼片是四川菜的经典代表之一,以其麻辣鲜香的口味深受人们的喜爱。下面是一份步骤详细的水煮鱼片
的做法
。材料:1. 300克鱼片(可以选用鲈鱼、
鳕鱼
等白肉鱼片)2. 100克豆芽 3. 50克藕片 4. 50克木耳 5. 50克香菜 6. 50克蒜末 7. 30克姜末 8. 20克花椒 9. 10克红辣椒 10. 适量的...
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鳕鱼
可以用来做
水煮
鱼吗为什么啊!
答:
做法
1.
鳕鱼
一条,去鳞,鳃和内脏,洗净.然后将鱼头剁下,并从中分两半,将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开,继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片,将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用.2.在鱼片内放一个蛋清,少许盐,干淀粉和料酒,葱末,姜末,鸡精拌匀,腌制入味.3.将黄豆芽用开水...
水煮鳕鱼的做法
,水煮鳕鱼怎么做好吃,水煮鳕鱼的家常
视频时间 00:52
鳕鱼
羹(汤)怎么做
答:
步骤:1、备好食材 2、将冷冻的阿拉斯加狭
鳕鱼
取出、放置室温自然化冻 3、冲洗干净沥干水分、放至案板上斜切成小块鱼片 4、调入料酒、可去腥增香 5、加些食盐、增加鱼肉的底味 6、来点白糖,可使鱼肉更加鲜美滑嫩 7、再放入葱沫、姜片和生粉轻轻抓匀 8、最后淋些食用油锁住鱼肉表面水分不流失,...
有什么
煮鳕鱼的
好煮法?
答:
水煮鳕鱼的做法
:1.大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末 2.取一小碗,放2、3勺辣酱,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香葱末,大蒜末,加少许水调匀备用 3.豆腐切块,收拾好的鳕鱼切几段,洋葱切丝 4.锅里倒油,下葱片超香,下鳕鱼煎炒至变色 5.倒入热水没过鳕鱼,大火煮开 6.煮开后,撇去浮...
鳕鱼的
8种
做法
介绍
答:
第一种:
水煮鳕鱼
。将鳕鱼片放入沸水中焯烫,再用盐、胡椒粉和姜丝调味,最后淋上热油装盘即可。这种
做法
简单易学,能够充分保留
鳕鱼的
原汁原味,口感鲜嫩。第二种:烤鳕鱼。将鳕鱼在油中煎至两面金黄,再放入预热好的烤箱中烤约10分钟,加入香料和调味,出炉后淋上柠檬汁即可。这种做法让鳕鱼的肉质...
鳕鱼的做法
答:
做法
:1、先将
鳕鱼
去鳞、内脏、去骨,然后切成小块,稍微撒一点盐和胡椒。再将洋葱烫一下,和土豆、胡萝卜去皮切成大块;香菇切成两半。2、将蔬菜切好放入锅内炒片刻,撒上盐、胡椒,再倒入汤煮20分钟,然后加入鳕鱼和白葡萄酒煮一会儿。3、用黄油将面粉炒一炒,再加入牛奶至稠糊状,然后倒入刚刚煮...
鳕鱼
有哪些好吃
的做法
?
答:
做法
:1.鳕鱼洗净切成段,加入1匙料酒,撒上一些干淀粉抓匀 2.锅内放油,下入鳕鱼段小火煎制 3.鳕鱼两面煎黄推入一边,下入葱、姜、干辣椒段 4.待炒出葱姜味儿后加入酱油 5.加入没过
鳕鱼的
清水,转入中火 6.中火烧开,豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅 ...
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