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焖的拼音和意思
焖的读音和
组词
答:
焖(焖),拼音:
mèn
组词:焖面 焖煮 焖炉 焖鸡 焖肉 焖烧锅
焖的拼音
组词
答:
焖,拼音:
mèn
;组词:焖锅,焖饼,焖鸡,焖饭,焖烧杯,焖烧壶。部分词语释义:1、
焖鸡:即将鸡焖制而成的传统特色菜肴
。鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。2、焖肉:用猪五花硬肋制作的一道家常菜。焖肉主要在于用文火长时间焖烧,使得...
焖的
名词解释
答:
焖(焖),拼音:
mèn
,基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。
焖的拼音
答:
焖的拼音是
mèn
。一、释义 焖,指
盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟的一种烹饪方法
。焖是将原料放入锅中加适量的汤汁和调味品烧煮一段时间,当原料达到酥烂后,再移到炉子上去,如黄焖鸡等。焖的烹饪方法可以使食物更加入味,口感酥烂,汤汁浓郁,是中餐中常用的烹饪手法之一。二、组词释义 1、焖锅:一种...
焖的意思
答:
【拼音】
mèn
。【部首】火。【笔画】11。【笔顺】点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点。焖菜的特点 焖的菜品口味特点通常是酥烂浓厚、肥而不腻、汁浓味醇、软糯鲜香。
焖是在保持主料原味的基础上
,使得里面的味道全部分解出来,通常焖制的菜肴具有形状完整、汁浓味醇、软糯鲜香...
焖
怎么读
拼音
答:
焖的读音是
mèn
。其组词及解释如下:1、焖饭。用米饭或杂粮作主料,加上其他原料和适量的水,置于焖锅中,盖上锅盖,用小火慢煮至熟。焖饭通常具有浓郁的香味和独特的口感,是很多人喜欢的一道菜。根据不同的口味和偏好,人们可以在焖饭中加入各种肉类、蔬菜、香料等原料,以增加口感和营养价值。2、...
焖
米饭
读音
答:
焖米饭读音是
mèn
mǐ fàn。焖,汉语二级字,读作焖(mèn),基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟。米(拼音:mǐ)是汉语通用规范一级字(常用字)。此字初文始见于商代甲骨文,象形字。其本义指谷物和其他植物子实去壳后的子实,假借指长度单位。“米”是汉字部首之一,从米字旁的汉字多与...
焖肉
的拼音
men[一声]还是men[四声]
答:
焖(焖),拼音:
mèn
,基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。烹调技法:将加入工处理的原料,放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后,改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定的时间,食材待原料酥软入味的烹饪技法总称。按预制加热方法分:卤焖、原焖...
红焖鸡里的
焖
应读几声
答:
读第四声。焖(焖),拼音:
mèn
,基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。
焖的
组词
答:
焖(焖),拼音:
mèn
,基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。烹调技法:将加入工处理的原料,放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后,改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定的时间,食材待原料酥软入味的烹饪技法总称。按预制加热方法分:卤焖、原焖...
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